尾鷲ってなんて読むの?(番外編)

フジイ 2018.03.28

「おわせ」です

ビームス ジャパン一階

藤居でございます

三重県 尾鷲(おわせ)市で

130年年以上続く「わっぱ」のご紹介の(番外編)です


(毎日の使用)

炊きたてのご飯を入れるときは、

漆が焼けて変色する場合があります

少し冷ましてからお入れください

漆の匂いが気になる場合は

米櫃の中に入れるか

脱臭剤を入れた箱に入れる

または備長炭を入れることをお勧めします

使用後は

他の食器と同様にスポンジで洗ってください

洗った後は十分にすすぎ 水分がよく切れるように自然乾燥してください

(虫干し)

漆器は 虫干しが必要です

大切に仕舞いこむと 湿気でカビが付きやすくなります

万が一 カビが生えて 洗っても取れない場合

食用油を含ませた柔らかい布で丁寧に拭き取ってください

(長期保管)

漆器は使わなくても、年に二回ぐらいは出して洗ってください。 

洗うときも拭くときも柔らかい布でお手入れしてください。

(長期的には多少のゆがみ、隙間が生じる場合もありますが

そのときは半日ほど水につけて置いておいてください)

家庭では親から子へと受け継がれ

100年も使用できるほど丈夫な「尾鷲わっぱ」

一台いかがでしょうか?

ビームス ジャパン一階

03-5368-7314