甘いか?塩っぱいか?

フジイ 2017.04.02

ビームス ジャパン一階

藤居でございます


今回は両方です


4/11(火)まで開催中の

「Stand九州」ですが


九州の若い創作感性や

今の熱い動きや

広くは知られてはいない食などを


ご紹介しております


今回 お伝えしたいのは

お菓子です



食べ方が複雑です


1 まず 頂点から5cmの位置を

ハサミで丁寧にカットする


2 ひとくち食べてみる

(キャラメルとナッツの甘みを堪能する)


3 同封されている塩を取り出し

頂点から1cmの位置を

ハサミでカットする


4 塩を少しお菓子の袋に入れ

よく振って味見をする

(お好みの塩加減を目指し調整します)


5 あまった塩は「またいちの塩」という

風味あふれる美味しい塩ですので

料理などにもおすすめです


最後に…

結構 散らかります

散らかす価値はあります



ビームス ジャパン一階にて

お待ちしております

03-5368-7314