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2017.05.29

上通りアーケードからちょっと脇に入った有名イタリアン、トラットリアフェデリコヌォーボの「サドルバック」を頂きました。口に入れた瞬間の弾力&サッパリ感は鳥肉かと思っていたのですが、実は豚肉という衝撃。。いや〜、美味しかった。。このお店、間違い無しです。

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