【地元麺】

ニッタ 2023.01.12

こんにちは〜!


ニッタです。


最近は寒くて寒くて朝起きるのが億劫ですわ…


皆さんはこの冬いかがお過ごしですか?


スノボに行ったり。

お鍋を食べたり。

おでんを食べたり。


冬って寒いですけど、楽しいですよね〜♪


ちなみに僕、冬は食欲が止まりませんっ!


なんで冬ってこんなに美味しいものが多いんでしょうねぇ〜。


ってことで今回紹介するのはコチラ〜↓


拉麺好きの方だったらご存知かも!


僕の地元でもある京都府は宇治市に店を構える


【晴耕雨読】さん。


すっごいめずらしい店名!って最初思いました〜。


【せいこううどく】と読みますヨ!


さてコチラのお店。


一番人気が汁なし坦々麺。

(今回は食べれませんでしたので写真は割愛…)


所謂まぜそばのような感覚ですね。


ピーナッツや肉味噌、そして独自の混ぜ合わせた香辛料たちが絡めてあってばっつぐんの食べ応えです♪


麺は太い平打ち麺。


こいつが凄まじいぐらい具材を絡めながら口の中へ運んでくれるんですよね!


ぜひ【晴耕雨読】を訪れた際はまず「汁なし坦々麺」を食べてみてくださいね!


で、長くなりますが今回僕が頂いたのは、


「煮干し中華そば」。


コチラもたまらなく美味しいのです。


コチラの煮干しラーメン


もちろん


【麺】


【チャーシュー】共に美味しいのですが、


スゴいのが【スープ】。


これでもかっ!


てぐらい煮干しの味がするんです。


正直ここまで濃いぃのは初めてで衝撃でしたね。



コチラの分厚すぎる鳥チャーシューも絶品。


食べ応え抜群でしかも胃もたれしなーい◎


ってことで京都に来た際は寄ってみてくださいね!


結構並びがいつもできてるので覚悟を。


日替わりでその時しか食べられない拉麺もあるのでワクワクですヨっ!




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ニッタ