オバんです〜☆
皆様のランチ候補として頂ければ幸いです‼︎
〈江戸前煮干中華そば きみはん 新梅田食堂街〉
新梅田食堂街にあるお店。
最近できた新店？と気になったので突撃しました♪
〈メニュー〉
豚骨×鶏×魚介のトリプルスープがうりのようです。
初めてなので“ 醤油中華そば ”を♪
煮干しと醤油の旨みがガツンッ
そして柚子の風味が追っかけます
塩分濃度は高め？かな？？？
味の輪郭がはっきりしていて美味しい♪
ホワイトペッパーをかけるとさらに美味♪
玉子かけご飯もうまいです♪
醤油は玉子でなく米に回しかけます。
醤油コーティングされて玉子のまろやかさが際立ちます(*´꒳`*)
写真からは量が少なく見えますが、
ラーメンもご飯も結構ボリュームあります（≧∇≦）
嬉しいっ♪♪♪
ご馳走様でした♪
ぜひ、行ってみて下さいねー♪
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いつもありがとうございます。
大場 義弘
