9月2日（金）より回転寿司チェーン〈くら寿司〉と〈BEAMS JAPAN〉のコラボレーションプロジェクトがスタート！

日本の魅力を国内外に発信している〈ビームス ジャパン〉は、回転寿司チェーン〈くら寿司〉と、日本の文化を世界に発信するコラボレーションプロジェクト、『くら寿司 meets ビームス ジャパン』をスタートします。
本プロジェクトは、古き良き日本のお寿司文化や魅力に加え、未来に向けた食文化の世界への発信、くら寿司が取り組む漁業創生などに光を当てる活動です。

2022年9月2日（金）から9月30日（金）の期間に開催されるコラボレーションキャンペーンでは、『くら寿司 meets ビームス ジャパン』特別メニューを全国のくら寿司の店舗にて販売します。
“楽しく、健やかに、だいだい末永く、みんなの繁栄を願って。”というメッセージをコンセプトに、野菜や大豆を使った特別メニュー『ベジロール（サーモン、えび）』、『Soy ナゲット』が全国のくら寿司店舗で新登場。
また、期間中「ビームス 京都」と隣接する「くら寿司京都店」では、限定キャンペーンとして〈ビームス ジャパン〉がプロデュースしたオリジナルエコバッグを先着2500名にプレゼント。（※お会計2,500円（税込）ごとに1点プレゼント。数量限定の為、無くなり次第終了）加えて、「くら寿司京都店」スタッフが着用する法被を〈ビームス ジャパン〉がプロデュースしました。

規格外野菜を原料にした野菜シート『ベジート』にんじんシート）を使用したロール寿司。 農林水産省によると、規格外野菜の発生率は、全体生産量の約 20%になるとも言われ、食品ロス解決に向けて活用が進んでいます。商品には、脂乗りの良いサーモンとぷりぷりなエビを使用し、人気のアボカド、エビマヨ、いくらなどをトッピング。幅広い層のお客様に楽しんでいただけます。