制作了很多陶瓷商品的〈Polex〉的磨盘。使用卫生且不易串味的陶瓷材质，不易磨损，也不会生锈。刀刃上涂有釉药 (玻璃涂层) ，食材不会堵塞刀刃之间的缝隙，可以简单地用水冲洗。用金属磨碎的时候感觉不到金属气味，可以享受食材本身的风味。主体底部采用防滑硅材料。陶瓷的质感柔软的磨碎的盘子，是由工匠一件一件精心制作的。

【【关于处理】】
·可以使用洗碗机。
·清洗后请干燥后使用。
·收纳的时候，请不要将餐具等重叠在一起，否则会导致刀片掉落。
·刀刃部分调节了釉药的量，所以刀刃的锋利度不会改变。
·煮沸消毒时，硅直接接触锅的表面可能会附着在锅的表面而无法去除，因此请上下颠倒，或者在萝卜泥下放置盘子等，在硅部分不直接接触锅的表面的状态下进行消毒。

*关于BEAMS JAPAN原创包装服务