『居酒屋的推荐京都篇』商品在这里!
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浓缩了大米本来的美味,创造出突出料理味道的纯米酒。
含在口中时,淡淡的香蕉香味会扩散开来,饱满的大米甜味和淡淡的苦味形成绝妙的平衡。余味清爽且清爽,您可以享受恰到好处的余韵。
与味道浓厚的料理非常搭配。生姜烧和炸竹荚鱼、日式牛肉火锅等,能衬托出各种料理的味道。
■详细信息
内容量:720ml
酒精含量:15.6度
保存方法:阴凉处
增田德兵卫商店1675年 (延宝3年) 创业。
创业当时,随着平安京的建造,在面向从罗生门向南延伸的“鸟羽作道”的地方建造了酒窖和主屋,以酒铺“增田德兵卫”和米屋“米屋弥兵卫”两个商号经营生意。江户时代后期,也担任从京都前往西国的公家的中宿。酒铭“月之桂”,来自与之有缘的朝臣绫小路有长所作的歌“夜夜汲汲于阴清之月的嘉都良之川水,荣于世”。1964年 (1964年) 第13代店主发明了日本最早的“起泡浊酒”。第二年又开始贮藏在瓷缸中长期熟成的“纯米大吟酿酒”等,确立了新的品种,作为两者的“鼻祖”继续保持着传统。