将新鲜的国产胡萝卜和洋葱磨碎，用苹果醋做成清爽的调味汁，酸味少，浓缩了蔬菜的水果甜味。为了表现手工制作的美味，完全不使用防腐剂、化学调味料、合成着色剂、人工甜味剂，对食材非常讲究。沙拉自不必说，也推荐加入肉类料理的酱汁作为佐料。

保质期∶2025年11月21日
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前田咖啡
“前田咖啡”是一家京都老字号咖啡店，成立于1971年，总店位于京都市中心的鸟丸。咖啡是讲究的自家烘焙，食物类和点心都是手工制作。种类丰富的早餐，份量十足的午餐，丰富多彩的甜点一应俱全，从小孩到老年人都广泛喜爱的咖啡馆。