風味豊かな生姜と、香り立つ2種類のスパイス（カルダモン,ブラックペッパー） をブレンドし、きび砂糖と一緒にじっくり煮詰めたジンジャーシロップ。

甘さ控えめ、生姜とスパイスの風味を引き立てました。

山、川の美しい自然に恵まれた高知県四万十町で生産された生姜を使用。

畑の土づくりには、米ぬかや手づくりのぼかし、鶏ふんなどを利用し、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりをされています。

材料はできるだけシンプルに。余計なものは入れず、味とつくり方にこだわった材料だけを使いました。

素朴で飽きのこない味わいに仕上がっています。

これ一本でさまざまな楽しみ方が広がります。

炭酸ソーダで割ってジンジャーエールにしたり、デザートのソースにしたり、お料理に甘みを足したいときにもお使いいただけます。

ジンジャーシロップのアクセントになっているのは2種類のスパイス。

爽やかな香りのカルダモンと、辛みのあるブラックペッパー。

『光輝く島』とも呼ばれるスリランカの森で、茶葉やフルーツ、多種類のスパイスとともに、自然に寄りそうようにして育てられています。

人と環境に配慮した栽培でフェアトレード認定・有機JAS認定を取得しています。

■賞味期限：2026年6月25日

※原材料名、保存方法などは商品の詳細画像をご確認下さい。

海の向こうコーヒー
生産地と直接つながり、環境や人々の暮らしに配慮したブランド。農薬に頼らない栽培方法『アグロフォレストリー』を推進。生産者の生活向上と森林保全に貢献しています。一杯のコーヒーを通じて、まだ見ぬ産地に光を当て、コーヒーカップの向こう側に想いを馳せてもらえるように挑戦を続けています。