大場 義弘

大場 義弘

BEAMS BEAMS JAPAN 京都

(H:165cm)

大阪府出身。おいしいごはんと映画、洋服が好きです。 ミリタリー、古着などをMIXしたスタイルを楽しんでいます。 日常の“いいな”を京都から発信していますので、ぜひお気軽に声をかけてください! 【165cm / 53kg】

  • 2025.11.10
    ビームス ジャパン 京都 ブログ
    京都のすヽめ 17 ”汁なし担々麺”
    オバんです〜☆烏丸御池エリアにある【ラアノウミ 烏丸御池店】落ち着いた照明の店内で、昼どきでもゆったり過ごせます。この日は ラアノウミ大盛りランチセットを。汁なし担担麺にごはんと、温泉卵が付いたボリューム満点のセットです。(ごはんはセルフで一回だけお好きな量をよそえます)(よく食べるので昔話しみたいにパンパンです)広島のご当地グルメでもある汁なし担担麺を、こちらでは自家製辣油や京都産の素材にこだわ
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  • 2025.11.03
    ビームス ジャパン 京都 ブログ
    京都のすヽめ 16 ”ふわふわからあげ丼”
    オバんです〜☆烏丸御池エリアで人気の老舗食堂【とり安】へ。今回は からあげ丼(ごはん・あんともに大盛り)を注文。まず目を引くのは、ふわとろの卵。出汁がしっかり効いていて、まるで茶碗蒸しのようななめらか食感。「こんな卵とじは初めて!」と思わず声が出るほどです。ジューシーな唐揚げと優しい出汁の相性が抜群で、あんのとろみがご飯に絡み、最後まで飽きません。ごはんとあんの大盛りは大食感の私でも夕方までお腹い
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  • 2025.10.27
    ビームス ジャパン 京都 ブログ
    京都のすヽめ 15 ”焼き野菜とパスタ”
    オバんです〜☆ビームス ジャパン 京都から徒歩3分。新風館のすぐそばにある「文椿ビルヂング」の1階、【イタリアン鉄板バール 烏丸DUE(ドゥエ) 】明治期の建築を活かしたレトロな建物で、レンガや木の質感が美しく、京都らしい落ち着きのある空気が漂います。中に入ると、昼下がりの光がやわらかく差し込む心地よい空間。よくばりプレートランチA を注文。ボリュームたっぷりの焼き野菜と、生野菜のサラダ。とくに焼
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  • 2025.10.20
    ビームス ジャパン 京都 ブログ
    京都のすヽめ 13 ”もつつけ麺”
    オバんです〜☆町家をリノベーションした建物で、京都らしい落ち着いた雰囲気が漂う「すがり」はじめて「すがり」の味を知ったのは、四条烏丸にある「和醸良麺 すがり」でした。10年ほど前、初めて食べたときの衝撃はいまでも覚えています。お腹いっぱいだったのにスルッと完食してしまうほど美味でした(≧∇≦)。今回は、ビームス ジャパン 京都の近くに同系列店を発見。いただいたのは「もつつけ麺(2玉)+煮卵トッピン
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  • 2025.10.19
    ビームス ジャパン 京都 ブログ
    京都のすヽめ 12 ”キノコクリーム”
    オバんです〜☆今日はエノキ、しめじ、舞茸、なめこ。冷蔵庫にあったきのこを全部使って、クリームパスタのソースを。【材料】・キノコであればなんでも・塩・胡椒・オリーブオイル・にんにく・白ワイン・牛乳(生クリーム)・ホワイトソース(またはクリームチーズなど)フライパンに火をつける前にきのこを入れて、塩をほんの少し。水分を抜くための塩です。たくさん水分が出てくるので、焦げないように混ぜながらじっくり炒めま
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  • 2025.10.14
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    京都のすヽめ 11 ”ガイヤーン”
    オバんです〜☆京都・烏丸御池、新風館内にある 【DIG THE LINE BOTTLE & BAR】クラフトビールやナチュールワインを中心に、料理も本格的で人気の高いお店です。今回、いただいたのは「ガイヤーン(タイ風甘辛バーベキューチキン)」日本人の口にも合うスイートチリの甘辛さと酸味のバランスが最良なDIG THE LINE のガイヤーン♪BBQというネーミングにも納得(≧∀≦)な、香ば
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