小正釀造/芝麻象

是1883年創業，鹿兒島縣日置市的老字型大小釀酒廠。1957年，它推出了日本第一桶儲存燒酒“Meroko Tsuru”，作為開啟燒酒成熟文化的先驅而聞名。為了將長年培育的桶挑蔵技術升華到威士忌釀造中，2017年開始了冠以第二代之名的“嘉之助釀酒廠”。融合了傳統的燒酒制造和革新的威士忌制造，不斷挑戰向世界宣傳鹿兒島的風土。