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濃縮了大米本來的美味,創造出突出料理味道的純米酒。
含在口中時,淡淡的香蕉香味會擴散開來,飽滿的大米甜味和淡淡的苦味形成絕妙的平衡。余味清爽且清爽,您可以享受恰到好處的余韻。
與味道濃厚的料理非常搭配。生姜燒和炸竹莢魚、日式牛肉火鍋等,能襯托出各種料理的味道。
■詳細信息
內容量:720ml
酒精含量:15.6度
保存方法:陰涼處
增田德兵衛商店1675年 (延寶3年) 創業。
創業當時,隨著平安京的建造,在面向從羅生門向南延伸的“鳥羽作道”的地方建造了酒窖和主屋,以酒鋪“增田德兵衛”和米屋“米屋彌兵衛”兩個商號經營生意。江戶時代後期,也擔任從京都前往西國的公家的中宿。酒銘“月之桂”,來自與之有緣的朝臣綾小路有長所作的歌“夜夜汲汲於陰清之月的嘉都良之川水,榮於世”。1964年 (1964年) 第13代店主發明了日本最早的“起泡濁酒”。第二年又開始貯藏在瓷缸中長期熟成的“純米大吟釀酒”等,確立了新的品種,作為兩者的“鼻祖”繼續保持著傳統。