アクティブなからだ作りだけでなく、美容やダイエットにも効果的。筋肉質なアスリートのためのものと思っていたプロテインは、いまや自分力を高めるために必要なサプリ。種類もフレーバーも増え、あちこちでみかけるようになり、一気に身近な存在になっているのを感じますよね？今回はもっとプロテインとおしゃれに生きていくために、劇的に美味しくなるオリジナルレシピを公開しちゃいます！
チョコレートムースバナナミルク
浅野 美奈弥 / モデル・料理家
「見た目も楽しめるように２色にしたらかわいいかなと思いました。チョコレートの部分で食感を出したかったからムース状に。最初はミルクを注ごうと思ったのですが、ちょっと薄味になりそうだったので、バナナを足してみました。食事から十分なタンパク質をとろうとすると、手の平サイズのお肉を食べないといけないから、毎日はけっこう大変。ドリンクで補えるのはとてもいいことだと思います。私も無添加でいいプロテインが見つかったら、取り入れてみたい」
HOW TO COOK
プロテイン(チョコレート) 25g
バナナ 1本
牛乳 100ml
ゼラチン 3g
水 大さじ2杯
ミント 適量
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チョコレート味のプロテインに食感をもたせるために、ゼラチン３gを用意。
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プロテイン一食分（約25g）と水とまぜ、ゼラチンが溶けるまで加熱する。
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冷凍した保冷剤を下に敷いた状態でかきまぜると粗熱がとれてスピーディに。
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2〜30分ほど冷やしたら、グラスに入れて。ムース状に固まってる？
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バナナ１本と牛乳100gをミキサーにかけて、しっかり溶き混ぜる。
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下が固まっているからきれいな２層に。ミントでさらにフォトジェニック。
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浅野 美奈弥
MINAMI ASANO
モデル・料理家
平成3年3月3日生まれ。北海道出身。学生時代からモデル活動を始め、DJなど幅広く活動。体調を崩したことをきっかけに、スポーツと食で健康的な生活を見直すことを決意し、料理家を目指す。モデルを続けるかたわら、2019年にケータリング「美菜屋」を始動。また、ランニングコミュニティ「GO GIRL」も運営している。
Photography : Yuya Wada
Composition & Text : MANUSKRIPT
