濑户内的恩惠的杂烩饭原料
■鯛めし
東予地方では丸ごと 1 尾の鯛をごはんに炊き込む、漁師が舟の上でつくる鯛めしです。
瀬戸内海産の天然真鯛と伊予名産の松山あげ、だし昆布、彩りに乾燥にんじんを。
骨のわずらわしさを省き、炊飯器で炊くだけで、ご家庭で手軽に作れる鯛めしセットに仕上げました。
瀬戸内で水揚げされた天然真鯛を鮮魚から加工し、身は香ばしく焼き上げ、鯛のあらは鯛出汁にしています。
2合のお米に普通の水加減でお水を入れて、炊き込みご飯の素の中身を全て入れて下さい。
後は、炊飯器のスイッチを押すだけ。
炊き上がりにはお好みで刻み大葉や三つ葉、木の芽、刻み海苔など添えて、真鯛の旨みたっぷりのご飯をご賞味ください。
■牛ごぼうめし
瀬戸内(香川県または愛媛県)の牛すね肉を醤油と味醂で柔らかく炊いて、相性のよい牛蒡とあわせた肉のほろほろ食感が贅沢な味わいの『牛ごぼうめし』。
お米2合を洗って、炊飯器の内釜に入れ、普通に炊飯するときの水加減まで水を入れます。
添付のたれと具材(牛ごぼう、松山あげ、人参、昆布)をすべて入れます。
具材は出汁ごと入れてください。
炊飯器で炊き、昆布を取り除いてごはんを さっくりと混ぜ合わせるとできあがりです。
■賞味期限
鯛めし:2025年11月4日
牛ごぼうめし:2025年11月28日
※原材料名称、保存方法等请确认商品的详细图像。
爱媛海产/爱媛Kaisan
“爱媛海产”在面向濑户内海、来岛海峡的爱媛县今治市创业以来,一直生产以海鲜为主的产品。以在濑户内海,来岛海峡得天独厚的大海中捕获的当地鱼为代表,我们重视当地食材的新鲜度和美味,对原料和制法也很讲究,为您提供“美味的濑户内产天然鱼”。
BEAMS工作人员从世界各地的众多服务中策划各种各样的“事物”和“体验”,并提供带有个人故事的内容。基于我们的承诺和实际经验,我们不仅开发时装,还开发杂货、化妆品、食品等独特的阵容。
联系商店时,请注明下面的款号。
商品番号:70-76-0007-005