極上のサーモンを缶詰に
津軽海峡の厳しい環境で育ったサーモンを新鮮なうちに加工した缶詰です。
しっとりやさしい舌触り、口の中に広がる旨みは海峡サーモンならでは。
風味を損なわないように、味付けは少量の塩のみで仕上げました。
養殖といえども、湾内や港内ではなく潮の流れの速い津軽海峡の沖合3km、水深25mの生け簀で冬の冷たい荒波に揉まれて育った〈海峡サーモン〉。
津軽海峡の冷たい海と強い潮流は、運動量を増やし身を引き締めます。
脂もしっかり乗りますが、くどくならないのは脂の質の違いです。
■賞味期限:2027年07月30日
※原材料名、保存方法などは商品の詳細画像をご確認下さい。
海峡サーモン
〈海峡サーモン〉は、むつ市大畑地区で進める養殖ニジマスのブランド名。国産サーモンの中でも珍しい外海(そとうみ)育ち。低水温かつ潮の流れが速い過酷な環境の津軽海峡で飼育することで養殖とは思えない弾力とほどよい脂の旨みを得ています。
世界中にあふれるサービスの中から、さまざまな「モノ」や「体験」を、ビームススタッフ個人の目利きでキュレーションし、パーソナルなストーリーとともにコンテンツをお届けします。こだわりや実際の体験をもとに、ファッションだけでなく、雑貨やコスメ、フードなど、独自のラインナップを展開します。
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商品番号:70-72-0031-381