SELECT ITEM

手軽なのにごちそう!
自然の中で味わう
メイソンカレー

SELECTOR
菊地 延 (BEAMS Product Strategy Department)
こどもも大好き
バターチキン
辛さ控えめ

菊地 延

(BEAMS Product Strategy Department)

今回、菊地商店で紹介するのは、初めての食品です。しかも、国民食と言っても過言ではないカレーなんです。

しかも、しかも、調理が簡単!ひき肉を用意するだけ!このメイソンカレーとひき肉と小さめのフライパンがあれば、ささっと美味しいカレーが作れます。時間がないときなど自宅で食べるのもいいですが、個人的には自然の中でお酒を飲みながら食べるのが一番のおすすめですw

 

バターチキンでキーマ?邪道じゃない?とか色々聞こえそうですが、まずは食べてみてください。 何で今まで無かったのだろう。 しかも日本人が大好きなバターチキン。 今回は子供も大人も楽しめる辛さ控えめです。 ライスはもちろん、バケットなどにディップとかがオススメです! . 作り方も超カンタン、中身は味付きのペーストなので鶏ひき肉だけを用意すればOK。あとは生クリーム入りのルゥが焦げないように中火で挽肉に火が通るまで優しくかき混ぜたら出来上がり! 辛くないのでお好みで辛さをアップしてください。

今回私はBEERとともにバケットにディップでいただきました。辛さは抑えめなので、辛いもの好きの方は自身で香辛料を用意しアレンジするのも良いですね。少し味変になりますが、それもまたいいですよ!

子供から大人まで楽しめるメイソンカレー!ストック含め、一家に4缶は必要ですねw

ぜひ、お試しください!

 

【作り方】

①メイソンカレーのふたを開けます。カレーの美味しそうな香りが漂います。

②鍋かフライパンにひき肉(約200g)と一緒にルゥを入れます。

③焦げないようにかき混ぜながら炒めます

④はい!出来上がり!

2人分のお腹いっぱいになる量ですよ。

私の笑顔が美味しさを物語っていますよね!?w

( PROFILE )

キャンプは様々な「もの」「こと」を繋げます!
菊地 延
(BEAMS Product Strategy Department)

1992年にアルバイト入社し、数店舗の店長を経験したのちに、店舗の販促業務、オンラインショップの運営を経て、現在はプロダクト戦略部に所属。アウトドア全般が好きで、中でもサーフィンは25年以上続けており、キャンプについては自身がイベントを主催するほどである。また、会社公認のキャンプ部の部長も務める。キャンプのある生活を通じて、みなさまにハッピーを届けたいです!

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