將秋田縣產的香菇切碎，加入鹽汁、鹽曲和白葡萄酒制成塔普納德風味。

香菇恰到好處的口感和不挑調味的鹹味，可以做出各種各樣的變化。

和煮雞蛋、金槍魚、生火腿一起做成開胃小菜。

用牛奶和鮮忌廉拉伸做成義大利面、義大利燴飯、蛋包醬等。

■保質期∶2026年9月15日

※原材料名稱、保存方法等請確認商品的詳細圖像。

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北方紙牌
世界遺產“白神山地”和日本海的城鎮，秋田縣八峰町。這裡誕生了一家小小的油漬專賣店。店名在西班牙語中是“北方的信”、“北方的菜單”的意思。包含了將秋田這個北方地區的美味商品送到大家餐桌上的想法。之所以選擇西班牙語，是因為西班牙與經過秋田縣的北緯40度處於同一緯度。將當地的食材用油漬腌制後更加美味，帶給大家。