Tomohito Higuchi

Tomohito Higuchi

B JIRUSHI MARKET BEAMS Life Yokohama

(H: 160cm)

I'm Higuchi, in charge of food! I love rice in general, Japanese food, and Japanese sweets. I'll be spreading the word about BEAMS Life Yokohama so you can enjoy it!

  • 2025.09.22
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    〈CRAFT BEER TESTING EVENT ~YOUNG MASTER編〉
    こんにちは!本日は8/29(金)-30(土)に開催したクラフトビール試飲イベントについてご紹介です。今回は、香港の“Young Master”の3種を飲み比べです。ニューフェイスのスタッフ藁科。ラッシーと呼ばれています。美味しそう。早速。Young Masterの名前の由来ですが、創業者のロイが、『工廠少爺』(直訳:工場の若旦那=ヤングマスター)という映画からインスパイアを受け付けました。遊び心と
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  • 2025.09.18
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    〈NEW NEW YORK CLUB Meets BEAMS LIFE YOKOHAMA 〉
    こんにちは。本日は8/13(水)〜8/20(水)に行われた、NEW NEW YORK CLUBのPOP UPを紹介します!たまには自分の写真を。今回はアパレルや雑貨の販売、そして飲食の物販とカウンターでのベーグルの提供をさせていただきました。どれも人気でしたが、特に目を引くのは今回別注で作らせていただいたBEAMSベーグル。ベーグルの味自体はプレーンですが、ビームスらしいオレンジとNEW NEW
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  • 2025.09.12
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    〈35MM POPUP STORE 〉
    こんにちは。本日は先日行われたクッキーのPOPUPのご紹介です。35MMはフランス産の手のひらサイズのクッキーが美味しいお店で、カメラフィルムのケースのような缶が特徴です。今回のラインナップご紹介します。BEAMS別注『バニラバニラ』のクッキーマダガスカル産バニラを贅沢に使っています。オレンジ色の特別な缶もポイント。クッキー:Vanilla²金額:1,404円(税込)クッキー:Vanilla²&a
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  • 2025.09.02
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    〈HOT SAUCE BAR TOKYO POPUP〉
    こんにちは。今回は先日開催されたホットソースのイベントの様子をご紹介します。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回のイベントは、8/6(水)から8/12(火)までの開催となりました。そもそもホットソースとは。唐辛子、塩、酢を主原料とした辛味調味料の総称です。一般的にはタバスコがよく知られていますよね。Hot Sauce Barでは世界中から厳選された少量生産の個性豊かなホットソースを取
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  • 2025.08.07
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    〈SUBWAY POP UP SHOP〉
    こんにちは!先日開催された〈SUBWAY POP UP SHOP〉の様子をお届けします。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回のイベントは、7/25(金)から8/3(日)までの開催となりました。まずは、〈SUBWAY〉の定番のショッピングバックと不動の人気No.1メニューである『えびアボカド』サンドイッチをモチーフにしたぬいぐるみの2種類をセットで受注販売しました。全てがキュートなスタ
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  • 2025.07.30
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    〈SHIP ORGANIC KOMBUCHA POP UP〉
    こんにちは!先日開催された〈SHIP ORGANIC KOMBUCHA POP UP〉の様子をお届けします。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回は、7/2(水)-15(火)までの開催となりました。そもそもコンブチャというのが、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた『SCOBY(スコビー)』を入れて発酵させた植物由来の微炭酸飲料「発酵スパークリングティー」で、フルーティな酸味と爽やか
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  • 2025.07.14
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    〈Patagonia PROVISIONS POP UP〉
    こんにちは。先日開催された〈Patagonia PROVISIONS POP UP〉の様子をお届けします。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回は6/20(金)から6/29(日)までの開催となりました。物販は日本酒2種、オーガニック味噌2種、クラフトビール3種を展開。角打ちでは、販売もしている日本酒やまもりと繁土。そしてそれぞれの日本酒をつくっている酒蔵から2種ずつ飲み比べいただけるメ
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