ごはんのこと。#2

2021.01.16

新年のごはん作りは、かなりスロースタートでした。

風邪をひいてしまって、おせちもカニもなしのお正月。

からの、いつものごはん。

でも、このあたりまえのごはんが好きです。



とにかく魚とお味噌汁が好き。

カマスは、さらっとした白身なのに絶妙な脂。

本当は七輪で焼きたいところではあります。


あねちゃんは2021年も変わらない偏食女王。

むしろ新年明けてから、またひどくなってきました。

お味噌汁も飲まないけれど、10回に1回くらいトライしてくれる。

その日の野菜で味が変わるから、微妙に味を感じ取っているのかも。

敏感。


お味噌汁はいいよね。



外食ができないの、悲しいです。

私は洋食をあまり作らないので、外食で食べると「おいしー!!!」と嬉しくなります。

それがなかなか外食ができなくなって、

ちょっとずつ自分でも作るかな。

と、洋食の頻度を上げていっています。


モッツアレラチーズにハマっています。

洋食とは、チーズの使い方なのかも?なんて思っている今日この頃。




あねちゃんの最近の唯一食べるものは、チャーハンとラーメン。

チャーハンはたまごとしらすとハム以外の食材は入れてはいけません。

ラーメンは、具はなにも入れてはいけません。

キャラクターものなどに、惑わされることもなく食べません。


偏食は。

何を工夫しても。

食べない。


これが、2年半の偏食女王との暮らしでわかったことです。

麺を食べるだけ良いとしましょう。



今年も、魚介が好き。

イワシにタコ。

小さなカニの足でも、しっかり美味しい出汁が出てくれるので重宝しています。

母なる海よ、本当にありがとう。


我が家の食卓模様。

忙しくて、ごはん作らなかったり、お惣菜を買ったり。

作るときは丁寧に作ったり。

暮らしは移ろうものだから、

その時に合わせた食卓があれば、それでいいな。

今年も、無理しない食卓でいたいです。




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