春の晩餐会

2023.03.13

こんにちは、和田です。


先週末のこと。


いち早く桜の花を購入して、我が家で"春の晩餐会"を。




30年来の業界の大先輩をお招きしての開催。




桜で気分が上がります!。(週末は半袖で過ごせるほどの気候でしたね!。)




春の旬な野菜などで、彩りを気にして、妻がこさえてくれました。


▪️ちらし寿司



▪️鰤のカルパッチョ




▪️白魚の山椒和え




▪️季節野菜とフルーツのサラダ




▪️いろいろゴロゴロ焼き




▪️ねぎワンタン




民藝の皿が料理を引き立ててくれます。



気候も併せて最高の週末でした!。


また、今週も頑張れる。



by  ショーグン


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