新年明けましておめでとう御座います、和田です。
今年は寅年、大晦日は、一年を労い久しぶりに(2年ぶりに)我が家に集まりました。

いろいろな不自由さを感じる一年でしたが、今年は笑顔が溢れる一年にしたいと、集まった皆んなの笑顔が見られて、感じました。

おでんも三日分仕込みました。

我が家定番、「がめ煮」。こちらでは「筑前煮」と言いますね。

牛すじ煮込みも「塩仕立て」で、抜群の旨さです。

私の大好物昆布巻き。一年に一度しか食せないので、三日間楽しみます。

スペアリブも二種類の味付けで提供しました。

菜の花の昆布〆。
楽しい集まりで、今年一年頑張れる英気を養う事が出来ました!。
皆さまへウル寅スペシャルなご提案を心がけて参ります。
引き続き宜しくお願い申し上げます。
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by ショーグン
