江戸時代の元文元年初代の勘右衛門より約280年以上続く老舗〈八幡屋礒五郎(ヤワタヤイソゴロウ)〉のおためし七味。いつでもどこでも新鮮な風味が味わえるように、一回の使用に便利な小袋(チャック袋)を揃えました。
【商品内容】
・七味:辛味を出すための唐辛子。辛味と香りを併せ持つ山椒、生姜。そして、風味と香りの麻種、胡麻、陳皮、紫蘇の7つ。辛味と香りの調和のとれた七味唐辛子です。
・焙煎:一味厳選した国産唐辛子をこだわりの製法で焙煎・粉砕。辛さとともに香ばしさが際立ち、食欲をそそります。
・BIRD EYE:小鳥の眼のような小粒のアフリカ原産唐辛子〈バードアイ〉を使用した「焙煎一味」より辛さワンランク上の一味唐辛子です。後味爽やか、キレのある辛味が人気です。
・ゆず七味:香り高い上質な国産柚子の果皮を贅沢に使用。ひとふりで、柚子の香りが広がり、おいしさをいっそう引き立てます。
・山椒七味:唐辛子の辛みを控えめにして、山椒の爽やかな香りとしびれる辛さを際立たせました。ほのかな紫蘇の香りが清涼感をいっそう高めてくれます。
・七味ガラム・マサラ:インド料理に欠かせないミックススパイス。七味の焙煎技術を活かし、香り豊かに仕上げました。
・拉麺七味:ラーメンと相性の良いブラック&ホワイトペッパーにオニオンのコクと香り高い柚子、青海苔を加えました。麺やスープにふんわりと絡み、味を引き立てます。
・七味ごま:七味唐からしに、胡麻を配合しました。胡麻の香りと七味のピリリとした辛さは、ふりかけるだけでお料理をぐっと引き立てます。
【内容量】
ひとふり各種 5.6g(0.2g×28入)、七味ごま 4g(2g×2入)
【保存方法】
高温多湿を避け常温保存
※賞味期限1ヶ月前期限の商品がお届けになる可能性がございます。予めご了承ください。
※〈ビームス ジャパン〉オリジナルラッピングサービスにつきまして