鎌倉で行列必至の中華「かかん」の食品やアパレル雑貨などを 豊富に取り揃えたポップアップショップを開催

『麻婆ソース』 ¥1,296（税込）

絹豆腐とあえるだけで、簡単にかかんの看板メニュー本格四川風麻婆豆腐が食べられるソースセット（1人前ソース×2袋・山椒入り）です。かかん秘伝の合わせ醬で作る、コクと深みが1度食べたらヤミツキになる逸品です。

『魯肉飯の餡』 ¥1,220（税込）

八角香る台湾の角煮飯こと魯肉飯。かかんでは豚バラ肉と椎茸をメインにじっくり煮込み、八角の香りはほんのりと。お子様にも人気のメニューになっています。そのほか、フライパンに魯肉飯の餡を入れて少しバターを加え、茹でたパスタと絡めれば、台湾風ラグーソースのパスタの出来上がり！中華麺に乗せてジャージャーメンのようにして食べても絶品です。

『よだれ鶏のタレ』 ¥1,026（税込）

「よだれが出てしまうほど美味しい」という事から付いた、よだれ鶏の名に恥じないほど美味しいかかんのよだれ鶏のタレ。シンプルに蒸し鶏にかけるほか、冷やし中華、焼きそばソースとして使ったり、水炊きの鍋のタレとしてもおすすめです。

『餃子の黒酢ダレ』 ¥832（税込）

かかんで水餃子用のタレとして人気の黒酢ダレ。ほんのり八角の風味を効かせつつも、癖なく程よい酸味が食欲をそそります。また、水餃子に限らず焼き餃子や蒸し鶏にかけたり、お肉や野菜炒める際に使ったりと、何と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

『坦々ソース（マイルド）』 ¥1,380（税込）

かかんの人気メニュー・汁なし坦々麺をご自宅で簡単に作れるようにペーストを瓶詰めにしました。（マイルド）は、ほのかなピリッとアクセント程度の辛味はありますが、旨味とコクが引き立っているので、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる辛さとなっています。

『坦々ソース（ワイルド）』 ¥1,380（税込）

坦々ソース（ワイルド）は、しっかりと辛味を感じつつもコクと旨味が後を引く美味しさ。汁なし担々麺にしても旨し、汁あり担々麺にしても旨し！です。

『濃厚杏仁豆腐』 ¥450（税込）

かかんの定番、ブランマンジェのような杏仁豆腐。クリーミーで濃厚なのに口当たりがよく、杏仁豆腐が苦手な方でも、かかんの杏仁豆腐は好きだというファンの方が多いひと品です。付属のレモンシロップをかけて食べると爽やかさがアクセントになって◎。

『麻婆DOPE PUNCH LINE！』Tシャツ ¥4,500 （税込）　 トートバッグ ¥3,000（税込）

ロングスリーブ Tシャツ ¥5,500（税込）

かかんのレシピ動画にも出演してくださった、ラッパーの鎮座DOPENESSのイラストシリーズ。レシピ動画のラップと映像出演、グッズ制作はかかんオーナーの熱いラブコールから実現したもの。イラストは見た人をクスッと、ほっこりさせるイラストを描く『イズミックス』さん作。

『かかんのステッカーセット3枚入り』 ¥500（税込） 『かかんのいい酒・麻婆気分』ビールグラス ¥850（税込）

思い思いのところに貼って欲しい、3デザイン各1枚がセットになったステッカーセット。そして、麻婆ソースで麻婆豆腐を作って“プシュッ”と冷えたビールを注ぎ、食事を楽しんで欲しいと登場したビールグラス。

『Paris』Tシャツ ¥4,000（税込）

『2032年 かかんパリ1号店記念Tシャツ』架空の未来を想像し、2032年にパリ1号店をオープンした際に配られた “ノベルティ” という遊び心いっぱいのTシャツです。

『THE MAPO TOFU 女の子』 ¥3,800（税込）

絶妙なゆるさがかかんのイメージにぴったりな、チャイナ服を着た女の子のイラストのポケットTシャツ。フロントのポケットからは山椒の実が覗いているようなプリントが施されています。