ブログをご覧頂き、ありがとうございます。
先日、栃木県足利市にございます昭和カフェさんに行ってまいりました。
こちらは、クラシックチョコケーキですね。
昭和初期のモダニズムな空間と静謐な時間の流れのなかで、チョコケーキと向かい合うパラレルワールド。
篠原涼子さん、おすすめと言う事で、こちらのレアチーズケーキもオーダーしてみました。
やわらかさとせつなさと甘酸っぱさのフロマージュ。
珈琲は、深煎珈琲の美蘭(ミラノ)をオーダー。
お隣の部屋は、オーナーさんのコレクションがございます。
同じく、栃木県足利市にございます銀釜さんにも伺いました。
1926(昭和元)年創業と言う事で、100年近く営業されている老舗ですね。
とりあえずの焼き鳥ですね。
こちらは、海鮮釜めしですね。
創業から変わらぬ製法で届けられるヒストリックな釜めしですね。
海鮮が織り成す美しいアルペジオ。
輪廻と言う流転のなかで、響き渡る流麗な旋律。
そして、ロマン派なこころに宿るフォルティッシモ。
足利市へご来訪されましたら、是非、昭和カフェさんと銀釜さんへ。
©2022 Pripp Design Association. All Rights Reserved.
