明けましておめでとうございます。
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。
はい。元旦早々、お餅ではなくラーメンブログです笑。新年から、お店はオープンしています。是非、お待ちしております。
ラーメンショップ椿 ひたち野うしく店
ネギラーメン並 680(税込）
半ライス 100（税込）
コールは麺固め、後は普通です。
アウトレットから車で15分程。JRひたち野うしく駅から徒歩5分くらいです。
こちらの、お店も評価は高いです。麺はラーメンショップでは、おなじみの『あさひや製麺』。
こちらの店主は一般的なデポを使わず、平ザルで麺を茹で上げていました。こちらを見ると『家系ラーメン』も食べたくなっちゃう笑。
平ザルは湯切りがしっかり出来る部分、経験を積まないと上手くザルに収まりません。
さて、お味は。安定の醤油ベースです。背脂も適度にあり、個人的に好きです笑。
背脂は少し多いですがマイルド。麺は平ザルで湯切りした分、余計な水分がなく美味しく頂けました。
ここの、お店は通し営業なので、夜22時までは開いてた思います。
アウトレットに寄った際は食べて欲しいですね笑。
本日は純粋なラーメンブログ笑。次回は商品アップしていきます。
篠塚
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