みなさん、こんばんは。
当ブログは思いつきで進行しております。どうかお許しください。
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『浮世離れS(aturday) N(ight)』にて、大阪勤務5年目にして、大阪を知らなすぎるわたしがアメ村に出向く回がありましたが、
今回はその時に食べたハンバーガーの話。
『CRITTERS BURGER』さん。
ハラペーニョチーズバーガーです。
ふわふわのバンズとジューシーなお肉、胡椒のピリッと感、ハラペーニョの爽やかさがベストマッチでした。
『少し辛いもの』が果てしなく好きなわたくしですが
ジャンルは割と偏っており、四川料理、タイ料理、インド料理、イタリアン、スパニッシュ、メキシカン等、英語で言うところの『hot hot』ではなく、香辛料の効いた『spicy hot』が好みです。
『hot』って唐辛子のピリ辛感というか、体全体が熱くなるイメージですよね。
『spicy』は花椒やガラムマサラなどの『香り』とか『刺激』もあるイメージですね。
ハラペーニョやプッコチュなど青唐辛子の爽快な香りも好きで、トッピングにあればつい注文してしまいますね。
『唐辛子はhotでは？』というツッコミはさておき。
ちゃんとフォークとかナイフとかつけてくれているのだけれども、わたしはバーガー袋に豪快に入れて大口を開けて食べますね。そっちのほうがおいしいもん。ファーストバイト大事だもん。ハラペーニョ感じるもん。
ありがたいことに食後のコーヒーもたっぷり淹れてくれます。辛いもの食べたあとのコーヒーって最高なんですよね。
玄関もかわいい。
今回は飲まなかったけど、ビールも数種類、ワインもありました。
スタッフさんも気さくで、なんか個人的にとても楽に過ごせましたね。
で、ほっこりした気分のまま電車に乗って、
お家でもなんか辛いもの食べたいなーと思ってビームスオンラインを眺めていたら面白そうなものがあったのでついでに紹介しますね。
fennica SELECT / 島ネロ 70g
価格：￥1,296（税込）
商品番号：66-82-0015-659
辛い調味料には目がなく、見つけたら買ってしまうのですが、これも面白そう。
シークヮーサー果汁が入ってるんだとか。個人的にはトマト系の料理と合わせたいですね。
あと、ラベルに『日本酒に1滴』とあるのがとても気になります。やってみたい。
スタッフ曽根のファイヤー紀行 は火曜日の22:05更新。『ちょっと辛くて美味しいもの』が好きなみなさん、是非お集まりください。
ファイヤー。
