皆さん、こんにちは。
GWの2回目の投稿です。先日4つの中で、どれかレビューをするとお伝えしました。やります。
どれを使用したかというと、、、。
安定の七輪でした笑。4月30日かなり温かい？いや、暑かったです。この日はスケジュールがタイトでしたが、2時間ほど時間が使えそうだったので昼から焼きました。
七輪のいい所は、何といっても炭で火を起こし、遠赤外線効果もあり、肉が旨くなる。外で焼く食べる飯は全てが旨く感じてしまうのはどうしてでしょうか？焼肉屋さんでも、七輪スタイル好きです。
本当は準備から周辺道具も写しかったのですが、ソロは焼いたり食べたりすると忙しないのです笑。
なので、七輪に肉を載せてる所で勘弁下さい。
本日の肉は茨城県繋がりで、常陸牛を奮発して購入。部位は皆さんも好きだと思うハラミ。個人的には脂が多いのが苦手なので、どちらというと脂が少ない部位が好きです。
明日からの仕事の糧にニンニクもチョット食べてしまいました。ここは、外国産は食べると匂いがキツいので、国産ニンニクを食べました。
2時間ほど、炭に火を起こし食べ終わるまでかかりました。七輪のお手入れは、はっきりいってしてません笑。炭の火が消えたら、灰を捨てるだけ。この日12時くらいから始め、炭が消えたのは19時くらい。追加で炭も入れておらず、家族の場合だったら他に焼き芋や私のようにあまりやらないとは思いますが、鉄板を乗せて焼きそば等も出来ます。
あまり、お金をかけず家で焼肉。七輪をずばりおすすめです。
こちらは、全く違う日の焼肉。
夜だと、火がついている実感が凄く出ます。たまに焚き火のように、炭からパチパチと音を奏でてくれます。
いかがだったでしょうか？自己満足でやっていますが、没頭すると時間を忘れてしまいます。是非、GWチャレンジしてみて下さい。
夕方から、ランニング7キロ走りました笑。
では、次回のブログお楽しみに。
篠塚
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