スタッフ「吉田 真依」の記事

寒くなり始めたこの時期に…

こんにちは!FOOD担当吉田です。


今回は寒さが本格的になってきたので、サッと準備できて味わいしっかりな鍋をご紹介します⸝⸝> ̫ <⸝⸝ ︎


今日の主役アイテム!
長崎・五島列島の天然真鯛の【あら】と昆布を焼いて煮込んで出汁を取ったという鍋つゆ自家製の鯛油も加えて旨みと深みがup。

具材を準備するだけで、出汁の効いた本格鍋を楽しめるので、「今日はラクしたいけどちゃんと美味しいものを食べたい!」という方にピッタリです。

ごと鍋つゆ
カラー:真鯛の寄せ鍋
価格:¥378(税込)
商品番号:70-73-0019-973


今日の鍋の中身

あさり・エビ・冷凍のカニ・白菜・水菜・もやし。

という感じで海鮮+野菜たっぷりで、鍋つゆの出汁を活かしました!ちなみに私は〆に中華麺を入れましたが、メーカー推奨はそうめんみたいです♡

〆を変えると印象がガラリと変わるのでお好みで楽しんでください!



鯛だけでなく他の味もご用意しておりますよー!


今回は五島列島からの恵み、鯛出汁たっぷりの寄席鍋をご紹介しました。寒い夜にピッタリ準備もシンプルなのに満足感あり!1人でも2人でも、具材の量を少しでも帰れば対応可!週末ゆったり夜ご飯にも、疲れた平日夜ご飯にも使えます。ぜひ鍋つゆと共に温まる時間をお楽しみください。