■G-57三徳包丁16cm
日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。
※食材の大きさで刃渡りは選択します。

(寸法)
G-57三徳 16cm：全長28cm・刃渡り16cm・刀幅4.5cm・重量165g
※寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。

■G-46三徳包丁 18cm
日本の万能包丁。どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です。 豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれています。 また、刃渡りが18cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。

(寸法)
G-46三徳 18cm：全長31cm・刃渡り18cm・刀幅5cm・重量175g
※寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。

【スペック】
(刃付け) 両刃（右利き・左利き兼用）
(材質)刀身:刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄:18-8ステンレス
※製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。

※刃欠けや折れの原因となるので、冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻など硬い食材への使用は避けてください。切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。