熱伝導率の高いアルミ製の直火鍋。鍋の表面には独特の質感と高級感あふれるセラミック塗装がほどこされています。アルミ製は熱伝導が高いため、煮る・炊く・蒸す・炒める、という4つの調理が短時間で可能。直径25cmのサイズは2~3名分の料理にちょうど良い大きさです。
耐水・耐湿性に優れたHEGEオリジナル「木蓋」と、HEGEの刻印ロゴが入った「イワタニ カセットフー エコプレミアム」のセット。専用の袋が付いているのも嬉しい。料理後はそのまま器として食卓へ並べたくなるデザインもGOODです。
キャンプシーンでも活用したくなる直火鍋。おうちでの鍋パーティーはもちろんのこと、ちょっとしたものを温めるときにも活用できる優れものです!
●仕様について
(直火鍋)
・直径:250mm x 高さ:63mm/底径:約70mm/重さ:約298g/容量:約1.3L/素材:アルミニウム(表面加工:セラミックコーティング)/電子レンジ・IHヒーター・食器洗浄機:不可
(木蓋)
直径:約260mm x 高さ:約53mm/重さ:約480g ※木材は個体差があるため重さは前後します
素材:檜材/生産地:岐阜・東濃産/電子レンジ・食器洗浄機:不可
(カセットこんろ)
本体:幅334mm × 奥行274 × 高さ89mm/重さ:約1.5kg
素材※本体:銅板/トッププレート:銅板/ごとく:耐熱アルミダイカスト/バーナー:耐熱アルミダイカスト/点火つまみ:ABS樹脂
特徴※内炎式/点火方式:圧電点火方式/対応鍋サイズ:目安として10号鍋/生産地:日本
(専用袋)
本体:約横400mm × 高さ360mm/持ち手:約幅30mm × 長さ580mm/素材:コットン(約10oz)
●ご注意
(直火鍋)
・電子レンジ・オーブンレンジ、IHヒーター、食器洗浄機はご使用いただけません。
・調理時は必ず中火で30秒程度予熱してください。HEGEが温まったところに少量の油を敷いてご使用ください。予熱を長時間行うとセラミック塗装の破損原因となるため避けてください。
・加熱調理の際はミトン(鍋つかみ)などをご使用ください。
・熱い状態でテーブルなどに置くと跡が残ることがございますので、鍋敷きなどをご使用ください。
・金属製の調理器具を使用すると、セラミック塗装が破損されやすいため、シリコン・木製・ナイロン等の調理器具がおすすめです。
・急冷、または加熱しすぎ(揚げ物)や空焚きは、セラミック塗装の破損原因となりますのでご注意ください。
・商品のフチや表面に小さな凸凹が見られる場合がありますが、製造工程の都合によるものです。
・空焚きや局所加熱を行うと、焦げつき、またはセラミック塗装の破損原因となるため避けてください。
・熱伝導がよいため、他の調理器具と同様の火力調理を行うと、焦げ付くことがございます。
・セラミック塗装の破損原因となる可能性があるため、弱火(とろ火)から中火の使用を推奨しております。強火での調理は空焚きによる変色の可能性があるため、ご注意ください。
(木蓋)
・天然素材を使用しているため、商品ごとに色合いやサイズの誤差があります。
・青みがかった部分や黒っぽい変色が見られることがありますが、針葉樹ならではの自然な特性に由来するもので、木材の品質や安全性には問題がありません。
・箱やビニール袋での保管を避け、日陰で通気性がある場所をお選び下さい。
【お手入れ方法】
(直火鍋)
・使用後は柔らかいスポンジと食器用中性洗剤で洗い、十分に乾かしてください。
・洗浄の際に金属製のたわし、メラミンスポンジ、磨き粉・漂白剤などを使うとキズがついたり変色する恐れがありますのでご注意ください。
・塩分や油分を含む汚れがついたまま放置したり、湿気の多い場所での保管は、サビや汚れの原因になる可能性があります。
・焦げつきがある場合は、お水を張って煮立たせ、焦げ付き箇所が柔らかくなったらスポンジで落としてご利用ください。
(木蓋)
・ご使用前に蓋全体を水でぬらすと匂いなどがつきにくくなります。
・ヤニが生じてしまった場合は、お湯に漬けてヤニを柔らかくしてから、アルコール等で拭くことを推奨しております。
・使用後は水、またはぬるま湯で軽く洗い、よく乾かして保管して下さい。
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