創業以来、オリジナルの製法をかたくなに守り続けている、〈津乃吉〉の看板商品。

主に豊後水道で獲れた上質なちりめんじゃこを、丁寧にひいた出汁と厳選を重ねた最高の調味液を使い、優しく上品な風味に仕上がっています。

津乃吉のこだわりを感じていただける逸品です。

■賞味期限：2026年3月10日

※原材料名、保存方法などは商品の詳細画像をご確認下さい。

津乃吉 / つのきち
〈津乃吉〉がつくる佃煮や京だしは、ちりめん山椒をつくる際にできる、じゃこのエキスがたっぷり滲み出た「じゃこだし」を使用。シンプルな食材に京ダシを加えた様々な商品は、素材のおいしさを引き出してくれます。