調味料選手権2024にて「最優秀賞」を受賞
広大に広がるカンボジアの胡椒畑の中でもごく若い実だけを丁寧にえらび漬け込んだ「早摘み」。コリッと弾ける食感とあと引く辛味が特徴。フレッシュな口当たりがやみつきになるひと品です。
※蓋のカラーはシルバーとなります。
●おすすめの食べ方
「生胡椒の塩漬け」は一般的な醤油や柚子胡椒などと同じ塩気具合。それらと同じ感覚でいつもの調味料としてお楽しみください。粒のままではもちろん、砕いたり潰したりしても◎。オリーブオイルやごま油と和えていただいても美味です。
・卵かけご飯ほか卵料理
・ポテサラに和えて
・お豆腐にのせて
・お肉料理
・お刺身
・鍋料理の薬味として
・おでん
・クリーム系パスタ
・サラダ
・チーズ
・燻製料理
・お酒のお供に
賞味期限:2026年3月5日
※原材料名、保存方法などは商品の詳細画像をご確認下さい。
&COMBODIA / アンドカンボジア
カンボジア産の良質なモノを生かした商品のプロデュース、製造、および販売を手がける。
世界中にあふれるサービスの中から、さまざまな「モノ」や「体験」を、ビームススタッフ個人の目利きでキュレーションし、パーソナルなストーリーとともにコンテンツをお届けします。こだわりや実際の体験をもとに、ファッションだけでなく、雑貨やコスメ、フードなど、独自のラインナップを展開します。
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商品番号:70-75-0023-032