皆さん、こんにちは。
ラーメンが美味いこの季節。3回連続の千葉県成田市にあるラーメン屋さんです。
らーめん clover（クローバー）
JR、京成成田駅から徒歩10分ほど。
国道51号線目掛け坂を下っていきます。
今回オーダーしたラーメンは、
『煮玉子塩ラーメン』税込1,100円
こちらの店主は都内で有名なラーメン屋さん、都内の斑鳩（いかるが)で修行をされ地元でオープンされたお店。千葉県の商材を千産千消しているようです。着丼した時に期待大です。
透き通るスープ。海産物と動物系の鶏油が入っているようです。後味スッキリ昆布の出汁も効いています。
個人的には飲んだ後の締めのラーメンに合っています。
麺は細打ちストレート。あっさりした味のラーメンには相性抜群ですね。麺がすすみます。
ラーメンに柚の皮も入っていて、風味が増して美味しかったです。チャーシューも程よい火の通しでレアかな？肉を食べている感じもこちらも美味しいかったです。
着丼して恐らく5分くらいでスープも飲みほしました。
まだ成田に初詣を済ませていない方、オススメのラーメン屋さんです。
ほろ酔い酒場編の店に寄ってから行くも良し、ラーメン目当てにハシゴするも良し。
美味しいラーメン巡りをこれからも提供したいと思います。来月のラーメンブログ何にしようか？迷っております笑。
篠塚
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