2026.03.05

【お菓子作りにスーパーフードで栄養補給】 ビーツは、「食べる輸血」と言われるほど鉄分が豊富で、抗酸化作用もあり、疲労回復のサポートをしてくれます。しかもなんとこのビーツパウダーは農薬不使用、無着色無香料。今回はこちらを使って米粉のガナッシュを作りました。生地で薄めるとピンク色になり、春の桜スイーツ作りにもぴったりです♩

» このスタッフの他のフォトログを見る