2026.06.18
【Otis Ham & Salami MORE VARIATION開催中!】東京都墨田区に店舗を構え、元々ワインのインポーターをしていた店主が作るサラミや生ハムは絶品。その中でも今回は、粗挽きフランクのご紹介。岩手県の岩中豚を使用しているため甘みと旨みがぎっしり。黒胡椒が効いているので後味もキリッとしています。粗挽きですので食べ応えも抜群ですよ!チーズやパンと合わせるときは、そのままでも美味しいですが、味変でホットソースもおすすめです! ビームス ライフ 横浜にてイベント開催中です。