皆さん、こんにちは。
もう1月終わってしまいました。月日が経つのは本当に早いですね？先月もマイペースで『ラーメン道』を突き進んでいます笑。
今回のお店はこちら。
特級鶏蕎麦龍介 神栖店
土浦市では有名な店が1/17に神栖市（かみす）にオープンしました。あみからは車で30分程で着くと思います。
オーダーしたのは、
特級龍介つけ蕎麦
1,380円（税込）300g→お腹と相談。
200g、300g、400gは同一料金。
まだオープンして1週間経ってから行ったので、種類は少なかったですが1/27からは台湾まぜそば追加のようです。お客さんは次から次へと店内に入ってきます。
魚介系と鳥白湯のスープは超濃厚でした。
スープの器内には鳥つくね2個入ってビックリ。
つけ麺の店ではスープがぬるめ。途中スープ追加と温め直しもやってくれます。
麺は太麺で食べ応えがあり、コシがとても強いです。
チャーシューは2種類入っています。鳥を使用しているので、さっぱりと飽きず食べられるのが嬉しいポイント。味玉、メンマも大きく全てにおいて食べ応えあり。
お腹パンパンの大満足。
全てに満足。次回は空腹時に伺いたいと思います。
篠塚
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