皆さん、こんにちは。
8月も暑かったですね。食欲は落ちていませんか？篠塚の食欲は絶好調です。今年も残り4ヶ月になり1年はあっと言う間に過ぎてしまう、そう考える今日この頃。
今回は『みぞれラーメン』と聞いて何を連想しますか？
豚骨系のラーメンに大根おろしがのっています。プラスで梅干しも入っています。
店名 らーめん頑固屋 一徹堂
茨城県神栖市（かみすし）
みぞれラーメン 890円（税込）
中盛 150円（税込）
茨城県内には『がんこや』というラーメン屋さんがあります。恐らく茨城県が発祥かと思います。みぞれラーメン。（大根おろしと梅干し）
スープは豚骨系のラーメンで背脂も浮きながら食欲をそそります。大根おろしが入っているので濃いかなと想像するも意外にもあっさり（個人見解）。
麺は中太麺でとんこつとも相性は良かったです。肝心な大根おろし、梅干しは箸休め的な存在で全くスープと麺を邪魔せずに1つのトッピングとして考えると名脇役になる存在でした。
本当はライス食べたかったけど売り切れ。
ライス売り切れってショック大きいです笑。みぞれラーメン興味をもった方、『がんこや』と検索すると茨城県内の店舗ヒットします。是非、行ってみて下さい。
来月もとんこつ系にするか9月は旅行に行くので、ご当地ラーメンのどちらかにします。
篠塚
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