乳化

2021.12.18

パスタ調理するとき


しますよね


乳化


最近上手くなりました。


もーこれでもかってぐらい


ってことで


もっぱら晩御飯


パスタ茹でてます。


最近のオススメです。


材料

パスタ

釜揚げしらす

しらす干し

万能ネギ

ニンニク

鷹の爪

オリーブオイル

塩適量

ブラックペッパー気持ち

醤油スズメの涙


1 塩を入れたお湯でパスタ茹でます。

2 フライパンを火にかける前にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でゆっくり香をオリーブオイルに移していきます。

ニンニクはスライスでも微塵切りでもいいです。

3 2にしらす干し、ブラックペッパーを加えます。

4 パスタの茹で汁を、オリーブオイルと同様の量を3に加え中火でサッと乳化させます。

5 パスタをお湯からあげ、4と絡めます。

中火でサッと炒めましょう。

6 醤油をフライパンの蓋から垂らし、絡めます。

7 お皿とりわけ万能ネギ、釜揚げしらすを乗せれば完成です。


どーですか!


簡単で美味しいですよ!


ぜひお試し下さい!


今日朝テレビで見ました。


仕事で遅くなり


帰宅すると


仕事が早く終わり


寝ていた彼氏が


「うどんでいいよ」


はい


ケンカのはじまりです


疲れて帰ってきたのに


飯を作れと?


先に帰ってきて


寝てたくせに?


楽なご飯なら


気をつかい


優しさを見せたつもりか?


そーならないために


このパスタ作って待ってましょう!


ん?


同棲しているだけで


ケンカのできる相手がいるだけで


幸せやろが!


冷えきった部屋に


1人帰る部屋が温まるまで


寒さに耐えるアナタ!






これですよこれ!


暖かく


雨でも雪でも


守ってくれる


寒さなんて感じさせません!




CANADA GOOSE / Jasper Parka
価格:¥141,900(税込)
商品番号:11-18-6326-418



余分なものをはぶいた


まるでペペロンチーノのようなモデル


シンプルにダウンと生地の良さを味わえます。





CANADA GOOSE / CHATEAU PARKA FUSION FIT
価格:¥136,400(税込)
商品番号:11-18-6325-418


ほぼペペロンチーノですね


鷹の爪を減らしたかのような


若干フィッティングがゆるくなります


ジャスパーだと着られるけど


ジャケットの上はキツい


そんなアナタにオススメ!


若干ゆとりができるので


ジャケットの上にも大丈夫です!





CANADA GOOSE / Arm Strong Hoody
価格:¥97,900(税込)
商品番号:11-18-6329-418


重たい生地が苦手なアナタ


こちら軽いです


まるで生野菜と一緒にいただく


サラダパスタのように


これで胃もたれもカロリーの心配もなく


空腹を満たせます。





CANADA GOOSE / シタデル パーカ
価格:¥138,600(税込)
商品番号:11-18-5767-418


ポケット


ポケット


ポケット


カバンなんてもーいらない


収納力バツグン!


フィッティングも大きめ


他のモデルが小さくて…


大丈夫です!


こちらをどーぞ!


まるで生クリームを使用しない


本気のカルボナーラのような


チーズの旨味がガツンと


パスタと絡み合うことで


本気のハーモニーを奏でます。


では次回はカルボナーラです。