富山県大門（おおかど）で育った小麦を原料に作られる手延べそうめんです。

小麦粉と塩と水。材料がシンプルなだけに素材の良さと技で出来栄えが決まります。

独特な形状と手延べならではの美味しさから、贈答用として長く愛されてきた高級手延べ麺です。

コシが強く伸びにくいので、にゅう麺も美味しく、多彩な食べ方をお楽しみいただけます。

メーカーの代表作ともいえる「伝統の手延べ麺 大門素麺」は古くからの風習で、初冬から春先にのみ製造する「寒造り」。

生産量が少なく希少性があるため、人気の高いひと品です。

手掛けた生産者の名前が記された風情のある和紙パッケージも特徴的です。

※生産者はご指定いただけず、商品毎に異なりますのでご了承ください。

賞味期限：2027年09月30日

※原材料名、保存方法などは商品の詳細画像をご確認下さい。