丸ごと皮削り(R)して精油や果汁を搾った後、まだまだ香味をたっぷり残している柚子に氷砂糖を重ね、熱は加えず攪拌すること4日間。

強い酸味と甘みが絶妙に混ざり合い、甘酸っぱくて香り高い砂糖漬けができます。それにゆっくりと圧をかけ、搾り出したのが『柑橘コーディアル』、柚子の濃縮シロップです。

とろりと甘く、大人の方もお子様も美味しく召し上がれます。水や炭酸で5～7倍に割ってお召し上がりください。

寒い季節はお湯割りや、紅茶などの飲み物に入れると柚子が香り、さらにおいしくなります。

■おいしい飲み方
・水や炭酸で5～7倍に割ってお召し上がりください。
・｢丸ごと皮削り国産柚子のしぼり酢｣と混ぜてから割ると、ノンアルコールカクテル風の軽い飲み物になります。
・牛乳や豆乳で割るのもおすすめです。ヨーグルト、バニラアイスなどに添えてもおいしく召し上がれます。

■賞味期限：2027年4月11日

※原材料名、保存方法などは商品の詳細画像をご確認下さい。

山神果樹薬草園
東京都墨田区にある松山油脂が開いた農園と、それに伴う施設です。東京の会社が、なぜ遠く離れた徳島県に来たのか、不思議に思われる方もいることでしょう。松山油脂は、石けんやスキンケア製品を製造販売する会社です。本社のある東京都墨田区と、山梨県富士河口湖町に工場を構えています。化粧品類は通常、メーカーから買いつけた原料を混合・合成してつくられます。しかし、私たちは、単に原料を買いつけるだけでなく、植物の素材にまでさかのぼり、栽培から加工、品質保証までを自分たちで一貫して行ないたいと思ってきました。2009年には富士河口湖町のお隣、鳴沢村に研究農園を設け、栽培した和洋のハーブの一部を化粧品原料として活用しています。