ウエダ　シホ

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！相当お久しぶりなblogに自分でも驚きです！ご無沙汰しておりました。そんなこんなで今となってはビームス 六本木ヒルズではイベント盛りだくさん！！〜5/19(月)までエヴァンゲリオン×インターナショナルギャラリービームスのPOP UP イベント開催中です！！1995年の放送開始以来、世界中のファンを魅了し続けるアニメ作品『新世紀エヴァ

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！ワタシは3食のうち朝ごはんをとても大切にしているのですが、シンプルなたまごサンドはやっぱり自分の中で最高の出来のたまごのぷるふわ感…ほんのり出汁入れる甘くないたまごなんですが、自分でもたまご料理には自信ありです！笑これも、大好きなパンなのですがリンゴ、くるみ、レーズンが入った大好物で、このパンを食べる為に優雅な朝を過ごしたいので朝の

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！風除けのスカーフがここ最近必須アイテムでした◎最近、お皿を買いまして、とてもとても気に入っているのでお料理するのが楽しくなってる毎日です。ビームス ジャパン新宿のfennicaにて、この大皿を購入。ビームス ハウス 丸の内時代に一緒に働いていたstaff石川が今はこちらに異動となりまして、会いに行きがてらお皿をじっくりと吟味…お気に

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！お久しぶりのブログとなりました！ありがたいことに忙しない2月でバタバタ続きではありましたがとてつもなく充実した月でした。2月は帰省がてら途中下車してフラッと京都を散歩。▼suba kyoto春菊天と温玉のお蕎麦。限りなく寒い京都での散歩から天国かと思うくらい温かさと美味しさに救われた一杯。ものすごく美味しかった…天ぷらを出汁に浸して

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！最近作ったグラタンが美味しくてこれはリピート！里芋のグラタン。の中に、太くて立派なネギがあったので一口大に切ってグラタンに入れちゃいました。グラタンというと、ホワイトソース作ったりなかなか手間な部分があるかと思いますがこれはもう、里芋とクリームシチューの素を１かけ活用しました。そして、里芋というと皮を剥くのが億劫ですがワタシはよく洗

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！先日、代々木上原にある夜カフェができるお店に行って、どうしてもたべたいデザートがあって行ってきました。"カンノーロ"といって、イタリア語で『小さな筒』という意味を持つ、イタリア・シチリア島生まれの郷土菓子です。小麦粉でできた生地を筒状にして油で揚げ、リコッタチーズのクリームをたっぷりと詰めたもの。イタリアでは昔から人気の伝統的なお菓

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！本日はこちら〈YOKO CHAN〉の期間限定popup storeのご紹介！毎回大反響の〈YOKO CHAN〉今回も新作を揃えてバリエーション豊富にご用意しております。今季は薄めのパステルピンクで春らしいムード漂うカラーがベース。半袖ブラウスやロングスリーブのショート丈ジャケットも◎オケージョンシーズンに使えそうです！Vネックの膝丈

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！只今絶賛SALE期間なんですが、自分が気になっていたもの、お気に入りのものが売れていくのを見たらお嫁に行くような気分になってちょっと寂しくなるここ最近です〜でも売れてくれてとっても嬉しいのですが(^^)今日紹介するのはこちら〈ERDEM〉(アーデム)デザイナーErdem Moraliogluがロイヤルカレッジオブアート卒業とともに2

皆さまこんばんは〜ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！年も越して騒がしかったりゆったりしている年末年始から少し落ち着いた今日この頃かと思います。ワタシも胃と肝臓を休めるのに白菜やら大根やら出汁で炊いただけのシンプルなもの食べたりして体調の調整しております。なんてシンプル…ホッと一息あったまりたいときにただただあったかさを感じられて野菜の味も感じられるこういうのが食べたくなる。今日は七草

皆さま！！ビームス 六本木ヒルズstaff UEDAです！新年！あけましておめでとうございます！！今年もどうぞよろしくお願いします(^^)今年は巳年ですねっ◎へびということでワタシは早速明日の出勤はパイソン柄のブーツでも履こうかしら？と企んでおります！今年もファッションに食に遊びに沢山楽しんで行きたいと思っております！ビームス 六本木ヒルズを今年もどうぞよろしくお願いします〜！staff UEDA