樋口 朋珠

こんにちは。本日は先日行われたクッキーのPOPUPのご紹介です。35MMはフランス産の手のひらサイズのクッキーが美味しいお店で、カメラフィルムのケースのような缶が特徴です。今回のラインナップご紹介します。BEAMS別注『バニラバニラ』のクッキーマダガスカル産バニラを贅沢に使っています。オレンジ色の特別な缶もポイント。クッキー：Vanilla²金額：1,404円（税込）クッキー：Vanilla²&a

こんにちは。今回は先日開催されたホットソースのイベントの様子をご紹介します。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回のイベントは、8/6(水)から8/12(火)までの開催となりました。そもそもホットソースとは。唐辛子、塩、酢を主原料とした辛味調味料の総称です。一般的にはタバスコがよく知られていますよね。Hot Sauce Barでは世界中から厳選された少量生産の個性豊かなホットソースを取

こんにちは！先日開催された〈SUBWAY POP UP SHOP〉の様子をお届けします。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回のイベントは、7/25(金)から8/3(日)までの開催となりました。まずは、〈SUBWAY〉の定番のショッピングバックと不動の人気No.1メニューである『えびアボカド』サンドイッチをモチーフにしたぬいぐるみの2種類をセットで受注販売しました。全てがキュートなスタ

こんにちは！本格的な暑さになってきましたね。横浜でもまだまだ楽しい夏のイベントが盛りだくさんです。横浜モアーズの屋上の「モアーズ BBQビアガーデン」にて、8月8日（金）より「ビームス ライフ 横浜」と「モアーズ BBQビアガーデン」のコラボレーションによる特別なプランが期間限定で登場します。当店で取り扱いのある調味料をつかったお料理を提供しており、さまざまな味わいでお楽しみいただけます！個人的に

こんにちは！先日開催された〈SHIP ORGANIC KOMBUCHA POP UP〉の様子をお届けします。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回は、7/2(水)-15(火)までの開催となりました。そもそもコンブチャというのが、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた『SCOBY（スコビー）』を入れて発酵させた植物由来の微炭酸飲料「発酵スパークリングティー」で、フルーティな酸味と爽やか

こんにちは。先日開催された〈Patagonia PROVISIONS POP UP〉の様子をお届けします。ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。今回は6/20(金)から6/29(日)までの開催となりました。物販は日本酒2種、オーガニック味噌2種、クラフトビール3種を展開。角打ちでは、販売もしている日本酒やまもりと繁土。そしてそれぞれの日本酒をつくっている酒蔵から2種ずつ飲み比べいただけるメ

こんにちは。今日は、先日開催した〈TAWATAWA STAND POP UP〉の様子をお届けします！ご来店いただいた皆様、誠にありがとうございました。TAWATAWA STANDの大塚さん！店舗サイネージ前でパシャリ。今回は、6/6(金)、7(土)の二日間で行いました。普段は登山者やハイカーに大人気の神奈川県・伊勢原市 大山こま参道にて、大塚さんと奥様のお二人でお店をやられています。地元の食材と無

こんにちは！いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。本日は....スタッフ安井。麹納豆のご紹介です。70-73-0028-210-90-88カモシカ　麹納豆¥399京都で創業100年以上の老舗である加藤味噌の「生麹」、そしてこちらも京都藤原食品の「小粒納豆」、そして有機にんじんや昆布と共に再発酵させた極上の逸品です。発酵していますが、結構粒が残ってます！通常の納豆よりもかなり濃厚。発酵

こんにちは！いつもブログをご覧くださりありがとうございます。本日はこれからの季節にぴったり、ジェラートのご紹介です！スタッフ高平！笑顔が素敵〜！出勤が被るたび癒されています！それではいきましょうー！70-74-0001-952しぼりたて生乳ジェラート¥486 tax inc-山形は米沢市のはまだ牧場が作ったジェラートで、米沢の自然環境で大切に育てられた「自家生産の生乳のみ」を使っております！しぼり

こんにちは！久しぶりのブログ更新です。本日は、先月再入荷した　WHOLE BAR のご紹介です。メインの原料としてイラン産無農薬栽培のデーツを使っています。食物繊維やカリウム、マグネシウムなどといった栄養がもりもり入っていますよ！お味は4種類！Peanuts Butter Chai紅茶と合わせてどうぞ。Cacao & Figいちじくの甘さとカカオが絶妙なバランス。Dates&Pis