こんばんは。
ビームス アウトレット あみの吉田です！
本日も当店のブログをご覧頂き、誠にありがとうございます！
さて、すっかり涼しくなったと思ったら、急に暑さが戻ったりと、気温の変化が目まぐるしいです。
体調など崩されてないでしょうか。
ただ、朝晩は比較的涼しくなってきて、秋らしい気温も感じられる日が多くなりました。
涼しくなってきたら、ラーメンが恋しくなりますよね笑。
ということで、今週もラーメンブログをお送りします！
本日ご紹介するのは、以前から気になっていたお店です！やっと行く事ができました！
店名:蓮の華
写真メニュー:特製煮干し中華そば
プライス:1,000円（税込）
こちらのお店は土浦市にあるお店です。車だと、常磐自動車道の桜土浦ICから10分くらいのところにあります。あみプレミアムアウトレットからだと、下道で30分かからないくらいの距離です。
電車だとJR土浦駅が最寄り駅です。バスで15分くらいでしょうか。
昼は煮干し、夜は背脂豚骨をやっていたお店みたいですが、今は煮干し、背脂系、豚そばなど手広くやっているみたいです。
私は煮干し系が好きなので、迷わず煮干し中華そばをチョイス。
トッピングで特製というメニューがあり、玉ねぎなどのデフォルトとともに、ローストポーク、自家製チャーシュー、煮卵、メンマ、岩海苔が乗ります。全てのラーメンに特製トッピングが出来る仕組みです。こちらも迷わずポチッとしました。
まずはスープを一口。煮干しの旨味と苦味がダイレクトに伝わりますが、後味はややスッキリ。どんどん飲みたくなります。恐らく動物系スープがブレンドされてます。
ローストポークは食べ応えあり、美味しかったです！味玉も半熟具合と丁度良い味付けでした！
チャーシューも柔らかく煮込まれていて、美味しいです！
麺は全粒粉が入っており、低加水のバツバツ系。煮干しスープとよく合います。
あっという間に完飲、完食。美味しく頂けました！
他にも背脂系、醤油や味噌、豚そばもありメニューが豊富なので、個人的に再訪決定です。
あみプレミアムアウトレットからもアクセスしやすいので、当店の行き帰りに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
食べログも載せておくので、気になった方は是非ご覧頂ければと。
それでは、ビームス アウトレット あみでお待ちしております！
YOSHIDA
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