皆さま、こんにちは。冷水です。
自他ともに認めるお酢好きな私。
『え？それにかけんの？』というお料理にもドバドバかけちゃいます。
お酢の酸味が好きなだけなので、なんでも良いやぁと思っていつもスーパーに売っているものを買っていたのです。
が！！只今ビームス ジャパン 京都に＜カネショウ＞のりんご酢が勢揃いしております。
私は早速こちらを購入。
【青森】カネショウ / 樽熟 バルサミィアップル 200ml
価格：￥1,296(税込)
商品番号：56-82-0728-877
じゃ〜ん！
高貴なラベルとスタイリッシュな瓶！
所謂『バルサミコ酢』を使った事がなかった私は迷わずこちらを購入するに至りました。
津軽で取れた新鮮なりんご果汁を原料とし、オーク木樽の中で2年もの歳月をかけ熟成させた逸品…
さぁどれどれ…どんな香りがするんだい…？
バルサミコ酢の独特な香りの中に、ほのかに漂うりんごの姿…もうこの香りだけでスペアリブ5本食べれちゃうよ！
ぁ…スペアリブ！バルサミコ酢でスペアリブを煮込んだら間違いなく美味しすぎて飛ぶ！
ジュ〜っと焼き色をつけて
バルサミィアップルはもちろん、ケチャップや醤油、甘味を更に引き出してくれる玉ねぎやらと汁気が無くなるまで1時間ほど煮込みました。
本当にかたじけないのですが、夢中で食べ過ぎて写真を撮るのを忘れておりました。酸味とリンゴの甘味のバランスが良過ぎたせいです。
お酢好きな私ですが、今まで酢を飲むといった習慣は無く…これではお酢好きを名乗れない為追加でこちらのラインナップも購入しようかと考えております。
【青森】カネショウ / 樽熟 りんご酢 500ml
価格：￥864(税込)
商品番号：56-82-0730-877
【青森】カネショウ / 樽熟 ハチミツ入 りんご酢 500ml
価格：￥1,296(税込)
商品番号：56-82-0727-877
【青森】カネショウ / 濁り りんご酢 細雪 500ml
価格：￥1,188(税込)
商品番号：56-82-0729-877
ハチミツ入りからにごりりんご酢まで様々な種類がありますので『酸っぱすぎるのはちょっと…』と言う方にもぴったりのお味が見つかるはずです。健康にも良く、何より美味しい完熟りんごを使ったカネショウのりんご酢。是非お試しあれ！
※私のように、チャーハンにドバドバかけてはいけませんよ…
本日も最後までお付き合い頂きありがとうございます。
シミズ ネネ
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