丁寧な暮らし…

皆さま、こんにちは。ビームスジャパン京都の冷水です。

毎晩ではないですが、夕飯を作ってテーブルに並べる時になんだか物足りなさというか、雑な感じというか、台無しになっているような気がします。

それもそのはず。テーブルクロスや、ランチョンマットも何も敷かずにお皿を並べているので無理もありません。こういう所から変えていかないと丁寧な暮らしは実現しないんだな。

という事で、本日ご紹介するのはこちら。

【我谷盆】とは…石川県我谷村で江戸時代初期よりこの村でとれる栗材を使い制作された素朴な木地盆です。

掲載した写真は大きさを分かりやすくするため2枚重ねて撮影しております。

特徴はこの鑿(のみ)でくり抜かれた跡。見事なまでに平行な鑿跡が付けられています。木目の美しさが際立ちますね。職人の腕が光ります。

後ろから眺めるのも、また趣があって良い。

我谷盆に使われている栗の木ですが、

・重厚で高級感がある

・耐摩耗性が優れており永く使う事が出来る

・お手入れも楽ちん

などの特徴があり毎日使うものとしてはもってこいの材木であるという事が分かります。

正方形の我谷盆には和菓子なんかを乗せたいところです。

毎日の食事をまた違った雰囲気で楽しめそうな我谷盆。

料理好きなあの人や、ナチュラル嗜好のあの人への贈り物としてもおすすめです。

本日も最後までお付き合い頂きありがとうございます。

シミズネネ

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