先週末、友人が勤める会社が主催するパーティにお邪魔させてもらいました。
そこで出会ったケータリングのドーナツがほんとに美味しかったんです。私の理想のドーナツに会えたー！って感じ。
ぜひみなさんにも食べて欲しいので紹介させてください。
永田町にある Nagatacho GRID というビルの1階に店舗を構える「 hocus pocus ( ホーカスポーカス ) 」さんのもので、蒸しとか揚げとか焼きとかベースの製法も味も多彩なラインナップ。
アメリカ的なあまーいドーナツではなくて、日本らしい優しい甘さでドーナツというよりケーキのようです。このお店のかき氷もおすすめとのことなので、ぜひお店に行ってみたいと思っています！
そしてケータリングのフードはなんと、一度は食べてみたいお弁当と熱望され大人気の 「 chioben ( チオベン ) 」さんのもの！思いがけず、この場で食べることが出来て感激！！
なんだろー…！食べるまで何か分からない…食べるとすっごく美味しい！
写真は赤米のおにぎりにドライの林檎がのったもの、そして山椒がしっかり効いた手毬寿司。周りに並ぶ草花との一体感もステキな盛り付けのお料理がほかにもたくさんでうっとり。
あー、ステキな料理に出会えて幸せになれた週末でした。
