京都のすヽめ 3 “ 餃子皿 ”

大場 義弘 2025.04.28


オバんです〜☆



餃子がひときわ美味しく感じる ザ・町中華な器。


白地に食欲そそる赤字。

ふと思い浮かぶあの渦巻きマークはBEAMS JAPANの文字

に。


BEAMS JAPAN 【別注】中華 餃子 丸皿
サイズ:ONE SIZE
価格:¥1,980(税込)
商品番号:56-71-0930-067

*ブログ内に記載の価格は、記事公開時のものであり、変更する可能性がございます。



右巻きと左巻きが陰陽をあらわし“陰陽の和するところに雷が

鳴る”といわれる雷紋(らいもん)の紋様があの渦巻きマーク

の由来です。

中国では新石器時代の土器にも描かれているそうな。


皮がパリっとするのが好みなので、ごま油多めで中火で

じっくり焼きあげました。

口にいれると肉汁が溢れ美味。

岐阜県多治見の陶器メーカーで製作した日本製という安心感

から、三種の神器といえるチャーハン皿とラーメン鉢も揃え

ました。


赤文字が所々剥げるぐらい年季の入ったお皿に育ってほしい

と思う今日この頃。

インテリアや食器も生活(こころ)を豊かにしてくれます。


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【BEAMSのオバん】 と 【個人のオバん】

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いつもありがとうございます。


大場 義弘