タグ「今週のお弁当」の記事

今週のお弁当⑬食べたかった原宿ランチと生春巻き♩


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大浦です。


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この間は2024年秋冬の予約キャンペーン撮影がありました♩

9/1(日)までに対象商品を予約すると10%オフのお値段でご購入いただけるお得なキャンペーンです!


詳しくはこちらをご覧ください♩


私が気になっているアイテムもキャンペーン対象だったので、チラ見せしますね(^_^)


【予約キャンペーン】Demi-Luxe BEAMS AK+1 / ポンチョ ニット プルオーバー.
カラー:GREY GREEN
サイズ:ONE SIZE
価格:¥20,900(税込)
商品番号:64-05-0407-092


半袖ベストのような、端境期にも取り入れやすいニットが〈AK+1〉から登場♡


アームはゆとりのあるサイジングなので、秋冬は中にシャツやシアーインナーを重ねるのもおすすめです◎

横から見た時のラインも綺麗です!!


こちらも期間中は10%オフの¥18,810(税込)の価格でお求めいただけます♩


前回のブログでも予約アイテムを紹介しているので、是非ご覧ください^^

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撮影の日は、何の原宿ランチにしようかな〜♩と朝からお腹が鳴っています(笑)


この日はずっと食べたかった【BOOKS BUNNY】のチキンオーバーライスに決定!


辛めの味付けにヨーグルトソースがたまらなく美味しかったです…ボリューミーなところも惹かれるポイントでした!(笑)


先輩staff Kamiiのおすすめでタバスコをかけて食べたらより美味しかったです♡

このランチ以降異国料理ブームが来まして、、

ココ最近はベトナム発祥の【生春巻き】にハマっています!


ほとんど野菜なのでヘルシーだと思っています…!♩

そのままだとお弁当には不向きなので、お弁当には揚げて持参しています♩

生春巻きの皮は米なので、普通の春巻きとは違う食感が楽しめておすすめですよ◎


皆さんも試してみて下さいね♩




本日も最後までお付き合い下さりありがとうございました!


また土曜日に更新します!

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大浦


今週のお弁当⑫先輩からの頂き物編!天麩羅弁当


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先日staff Uedaが旅行のお土産にワサビをプレゼントして下さいました!(嬉しい〜!)


和食が大好きなので、何に使おうか考えている時間も楽しかったです!(笑)


頂いた日はとても暑かったので、つるんと食べられるうどんに決定!

そうとなれば天麩羅うどんにしよう!と冷蔵庫にあった食材たちをいそいそと揚げ始めました。



ラインナップはちくわ、大葉、舞茸、鶏天。

一人暮らしあるあるだと思うのですが、一人の量って作れないですよね。毎度膨大な量のご飯が出来上がります。(笑)


頂いたワサビは全く辛くなく、美味しい風味を感じられて感動しました…!!


当たり前のように天麩羅は余ってしまったので次の日のお弁当に。



お口直しは紫キャベツの酢の物。

鶏天は、低温でじっくり揚げたら時間が経ってもジューシーで美味しかったです♩


次はサツマイモや卵の天麩羅も挑戦してみようと思います( ◠‿◠ )


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スーパーに行くと、どんどん秋の味覚と呼ばれる旬の食材たちが並び始めていました!


まだこんなに暑いのに…!と思いますがそれは丸の内の店舗も同じでして、

続々秋の新作が入荷してきております〜♡


おすすめのアイテムはこちら↓

(スタイリングページにて詳しく紹介しています!是非覗いて見てくださいね♩)


Demi-Luxe BEAMS ブークレー ケーブル編み ベスト
カラー:BLACK BROWN
サイズ:ONE SIZE
価格:¥19,800(税込)
商品番号:64-05-0405-887

フォトログはこちら



チュール Demi-Luxe BEAMS スリーブ クルーネック プルオーバー
カラー:WHITE BLACK
サイズ:ONE SIZE
価格:¥18,700(税込)
商品番号:64-15-0413-887


本日もお付き合いくださりありがとうございました!


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大浦


今週のお弁当⑪念願手作り餃子!

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ビームス ハウス 丸の内は今、美味しいものに詳しいスタッフが沢山いるんです。



 staff Ishikawaがおすすめの〈餃子の皮〉を教えて下さり、先日念願の餃子パーティが開催されました!◎

(お弁当というよりお昼ご飯ブログになってしまいましたが、、お付き合い下さい!(笑))

鎌倉にある【邦栄堂製麺】という製麺所で、わたしは餃子の皮(大)(小)、水餃子の皮を購入しました!


1人では食べきれないので、staff Suzukiとstaff Nakamaruを呼んで仲良く包むことに♡


器用な2人がほとんど包んでくれました( ◠‿◠ )


見てくださいこの可愛さ…!!



中の具材は、

【焼き餃子】

◯牛ひき肉

◯キャベツ

◯ニラ


【水餃子】

◯鶏ひき肉

◯白菜

◯海老

を入れて、


◯生姜

◯にんにく

◯塩胡椒

◯きび砂糖

で味付け。


野菜から出た水分はきらずに片栗粉を入れて余すことなく野菜の旨みを閉じ込めました〜!!



お腹いっぱい食べて3人共数時間動けなくなりました(笑)


皆様も是非探してみてください〜!!



本日もお付き合いくださりありがとうございました!


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大浦


今週のお弁当⑩困ったらガパオ!

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あっという間に7月も終わりますね〜、、


こんなにも暑いのに全く夏バテにならず、食欲は増すばかりの7月でした(^_^)

皆様はどんな7月を過ごしましたか?


私は夜な夜な友人と散歩に出かけては気になるお店に入ってみたり、

(着用Tシャツはstaff Ishikawaと色違いで購入しました(^_^)♡)


ビームス 立川時代からずっとお世話になり続けているDemi-Luxe BEAMS 新宿のstaff Okawastaff Nakamaruと遊んだり、



仕事もプライベートも充実した1ヶ月でした!


8月は大好きな夏フェスの予定があるので今からワクワクしています♩


いつも夜にお弁当を作って朝は詰めるだけにしているのですが、友人とのご飯を楽しんでいたらすっかり終電の時間を迎え、スーパーに寄る時間がなくなってしまい、、。


何を作ろうかな〜と冷凍庫を漁ったらカットパプリカがあったので簡単に作れるガパオライスに決定しました◎


彩りも綺麗で満足感もあるのにサクッと作れるのが魅力的です〜♩


パプリカとひき肉をベースに冷蔵庫にある余り物を入れて作るのが私流で、今回はほうれん草入りのガパオライスになりました!


ほうれん草には、老化に繋がる活性酸素の抑制効果があると聞いてから至るものに混ぜています(^_^)(笑)


皆様のオリジナルレシピも是非教えて下さいね!


まだまだセール開催中ですが、秋服も続々入荷しています♡

はやめにgetしておきたいイチオシ商品はこちらです!

Demi-Luxe BEAMS アセテート ツイル バイアス スカート
カラー:BEIGE
サイズ:36 38
価格:¥19,800(税込)
商品番号:64-27-0873-480




Demi-Luxe BEAMS シアー オーガンジーブラウス
カラー:PINK BEIGE
サイズ:36 38
価格:¥18,700(税込)
商品番号:64-11-1047-462

スカートブラウスともにフォトログにて詳しく説明しています♩よかったら覗いてみて下さいね◎


本日もお付き合いくださりありがとうございました!


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大浦


今週のお弁当⑨お家ごはんとひじきハンバーグ

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先週更新出来なかったので今回モリモリ内容になっています。



先日同期のTADAとAKAMATSUを招いて夜ご飯を一緒に食べました( ◠‿◠ )

2人が可愛かったのでご飯よりも2人にピントがいきました。


誰かと一緒に食べるとより美味しいですよね。


2人からのリクエストで和食メインだったのですが、その後も和食を引きずり、、

今週はひじきハンバーグ弁当でした( ◠‿◠ )

ひじきはこちらがおすすめです!


◯大豆

◯人参

◯油揚げ

をクタクタになるまで煮込んだ、濃いめの味付けで作ります。


大量に出来上がるので、冷凍保管にしておにぎりやハンバーグ、サラダに混ぜて食べるのがおすすめです!


そして先日はビームス Fにて開催されていた、Dieffe Kinloch(ディエッフェ キンロック)のモアバリエーションに行ってきました!


魅力的なデザインばかりで、すぐ決めて帰るつもりが長居してしまいました。(笑)


最終的に選んだのはこの2つ!


大切に使おうと思います( ◠‿◠ )


梅雨は明けたみたいなので、しっかり食べて体力つけていきましょうね!


本日はここまでです!

お付き合いくださりありがとうございました!


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大浦



今週のお弁当⑧スパイスたっぷりキャロットケーキとリアルバイ!

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今日はお弁当と一緒に持ってくるお菓子の紹介です( ◠‿◠ )

時間がある時は、お弁当にプラスで手作りお菓子を持参しています。


お弁当だけでは足りない!という時用です(笑)


ガトーショコラを焼いたり、

人参が大量に余った時はキャロットケーキを焼いて、食後のデザートにしています( ◠‿◠ )



ナッツやレーズン、シナモン等のスパイスをたっぷり入れて食べるのが好きです…!


人参が苦手なお子さんがいる方にもおすすめですよ♩


最近暑くなってきたので、レンジ不可の曲げわっぱの出番が無くなりそうです…

昨日は最高気温35℃もありましたね。


暑さに負けず、沢山食べて乗り切っていきましょう〜!!


そんな暑さにはこちらのワンピースがおすすめです!


Demi-Luxe BEAMS / アメリカンスリーブ ニットワンピース
カラー:GREY BEIGE
サイズ:FREE SIZE
価格:¥25,300(税込)
商品番号:64-26-0985-887

わたしも購入したニットワンピースです!

シンプルなデザインで、肌あたりも柔らかく暑い夏も快適に過ごせます♩



ワンサイズで、着丈が長いかな?と心配だったのですが、スリットのおかげで歩きやすく見た目も軽くなりました( ◠‿◠ )


仕事の日はジャケットを羽織り、休日はTシャツを中に着て重ねています◎




夏にぴったりなシルバーアクセとも相性がよいです♡




まだ在庫があるので是非ゲットして下さいね♡


本日はここまでです!

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大浦


今週のお弁当⑦しっかり満足サラダ

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これまでの今週のお弁当


茹だるような暑さがやって来ましたね…!

皆様いかがお過ごしでしょうか。


今回は最近私がどハマりしているサラダランチのご紹介です!

サラダ=ヘルシーなイメージがありますが、私が作るサラダはヘルシーでないものばかりです( ◠‿◠ )(笑)




○レタス

○トマト

○グリルチキン

○トルティーヤチップス

○粉チーズ


のみのシンプルなサラダ。

シーザードレッシングを使用しています!


ヘルシーというよりむしろジャンキーなサラダですが、これが美味しすぎて連日食べています…。


新たまねぎや人参、ラディッシュ等日替わりで具材を変えて楽しんでいます( ◠‿◠ )



他には、

◯粒マスタード

◯蜂蜜

◯醤油

を同じ割合で混ぜたドレッシングでサラダを食べることが多いです!

これも全然ヘルシーではないですね!

でもとても美味しいので良ければ参考にしてみて下さい♩


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大浦

今週のお弁当⑥と休日Vlog♩

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これまでの今週のお弁当


今週は天気の良い日が多く、ピクニック気分だったのでお昼にサンドイッチを作りました!


具材はレタス・ベーコン・トマトで、

味付けはハニーマスタードとバター、マヨネーズ、トッピングにディルを乗せました( ◠‿◠ )♡


具材を挟んだ後一度ラップで包み、ラップごと包丁で切ると綺麗な断面が出来上がりますよ◎


ディルを乗せると見た目も味も格段にお洒落になるので重宝しています。



お好きなお刺身に

〇オリーブオイル

〇檸檬の皮

〇塩

を加えて混ぜ、最後にディルをトッピングしたカルパッチョもとても美味しかったです…!

簡単なので是非作ってみて下さい( ◠‿◠ )

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この間友人に誘われて、【シネマピクニック】に行ってきました!


アカデミー賞受賞作品などを放映しており、それを芝生に座ったり寝転んだりしながら観られる何とも素敵なイベントでした…!!



フードも持ち込み可なので、ピクニック気分で楽しめました( ◠‿◠ )



この日は夜まで気温が高い日だったので、ヘルシーニットキャミが大活躍しました!

【トップス】

Demi-Luxe BEAMS / ヘルシー ニットキャミソール .M
価格:¥13,200(税込)
商品番号:64-05-0318-126

【ボトムス】

YLEVE / ハイウエスト ワイドデニム
価格:¥34,100(税込)
商品番号:64-21-0170-035

【バンダナ】

BEAMS BOY / イレギュラー カット バンダナ
価格:¥2,189(税込)
商品番号:13-47-0018-629


7月中旬までの金土日で開催されているそうなので、皆様も是非行ってみてくださいね( ◠‿◠ )♩

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大浦


※価格はブログ作成時のものになります

今週のお弁当⑤夏野菜弁当と手土産お菓子

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これまでの今週のお弁当


最近は気温の高い日が増えてきましたね〜…

アイスコーヒーが手放せなくなってきました。


スーパーに立ち寄ると、どこにでもズッキーニが置いてあり思わず購入。


生で食べるのも美味しいですが、ひき肉が余っていたのでそぼろご飯にしました( ◠‿◠ )




酒・みりん・醤油のみのシンプルな味付けです。お家ご飯だったら絶対にニンニクを沢山入れています( ◠‿◠ )♡


(1番ご飯が進んだのはカブと塩昆布を混ぜただけの和物でした)


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最近同期と最寄り駅が近いことが判明したんです!嬉しいね〜なんて話していたら同期から、


「宮城の卵を取り寄せたんだけど、おすそ分けしていい?」と何とも素敵な連絡が来ました。


お返しにジャムを購入したのですが、連絡が来た日はお休みで少し時間があったのでお菓子も焼くことに!(わくわく)


混ぜるだけで出来上がるスコーンは手土産にもぴったりです♡

〇ホットケーキミックス 200g

〇バター 40g

〇牛乳 50cc

〇チョコレート 好きな分だけ!


全て混ぜたら形を整えて170℃に余熱したオーブンで20-25分焼いて完成!




チョコレートは形を整えた後に、上からもトッピングすると見栄えが綺麗です!


無事プレゼント出来ました( ◠‿◠ )



貰った卵で何を作ろうかな〜と考えている時間も幸せでした( ◠‿◠ )♩


今週はここまで!

最後まで読んで下さりありがとうございました♡

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大浦


今週のお弁当④先輩からの頂き物


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大浦です。


先日、先輩staff Miyataが私の地元仙台に遊びに来て下さりましたー!(嬉)

ブログでも書いてくださっています

まだの方は是非ご覧ください( ◠‿◠ )

地元が大好きなので調子に乗って色んなお店をおすすめしたのですが、紹介したお店を沢山まわって下さったんです。それだけでも嬉しいのに、「教えてくれたお礼に!」と登米のお出汁をプレゼントして下さりました…。お優しすぎる…!


登米のお出汁、封を切ったら椎茸の香りがブワーーっと押し寄せてきてびっくりしました。


何を作ろうかなー!と減塩後の私(まだの方は是非前々回ブログご覧下さい!)はルンルンでございます。


そんな時に、サービスマスターNakazawaから「大浦ちゃん油揚げ好き??」

という唐突な質問が飛んできました。


「大好きですー!」と答えた数日後、おすすめの油揚げをプレゼントして下さったんです…!

よくおすすめの調味料の話をしていたからかな?と思ったのですが、先輩皆様お優しすぎませんか。


という事で朝からせっせと作りました!


頂いたお出汁は全部に、油揚げは炊き込みご飯とお味噌汁にこれでもか!というくらい入れました。

松山あげはお豆腐を3ミリにスライスしたのちに圧縮して水分を抜き、菜種油で丁寧に揚げているそう。

フッカフカの食感に驚きました〜、、。


付け合せは大好きなカブのマヨネーズ和えと、ラディッシュの昆布茶和えに( ◠‿◠ )


沢山作ったのでそのままお弁当にも持っていきました。

先輩おふたりの優しさにとびきり嬉しくなった最近でした。ありがとうございました!!


本日はここまで!

お付き合い下さりありがとうございました( ◠‿◠ )!


ではまた土曜日に更新します!

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大浦


今週のお弁当③むくみvs私の減塩レシピ

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大浦です。


最近も変わらず充実した日々を過ごしているのですが、立ち仕事+散歩が大好きな私。


足が爆発しそうな程浮腫んでいたんです。


よく考えたら足だけでなく顔や腕も浮腫んでいていて、身体が重く疲れているな〜と感じました。

調べたら3日以上の減塩は推奨されていないそうなので、3日間減塩を意識した食事をする事に。


色々調べてみると、

○ごま油

○お酢

○にんにく

○蜂蜜

○ブラックペッパー

は食品相当量が限りなく0に近い調味料と分かったので、こちらの調味料に限り食事をしてみました。



お酢と蜂蜜で味付けをすると不思議と塩味を感じるそうなんです。

上記の調味料で味付けをした食材にバナナやカットフルーツ、白米でお昼は過ごしていました。



夜はささみ肉・ブロッコリー・しめじにトマト缶を加えたトマト煮を。

白米もしっかり食べました。

薄味ですが、量をしっかり食べられるので満足感がありました◎


3日目は上記メニューにお味噌汁(薄味)を加えて過ごしました!3日目になると塩分を控えていたせいか眠気が酷く、これはいかんと少量でプラスしました(反省)。


そして3日過ごしてみて…

びっくりするくらい浮腫がとれたんです。

何をしてもずっと増えたまま戻らずだった体重もスルンと落ちていました。

スタッフからも「顔シュッとしたね!」と言って頂けました( ◠‿◠ )


普段どれだけ塩分を摂っていたのかと反省しました…。


ですが塩分が足りなくても

○疲れ

○血液濃縮

○食欲低下

○高血圧

等他にも体調不良に繋がる症状が現れます。

これからの時期は汗をかくシーズンなので、適正な量を摂取していこうと思います!!


たいへん勉強になった3日間でした◎◎


徐々に暑くなってまいりましたので、体調に気をつけてお過ごし下さい!


本日もお付き合い下さりありがとうございました( ◠‿◠ )!


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大浦


今週のお弁当②撮影ランチとだし巻き卵

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大浦です。


先日2024年秋冬のサンプル撮影で、原宿のオフィスに行って参りました。


そこで頂いたのが《富谷商店》のお弁当。




宝箱を開けたかと思うような感動がありました…1つ1つの色がとても美しくって、素材本来の優しい味わいが広がっていました…今見てもお腹が鳴ります( ◠‿◠ )笑


特に鮭がフカフカでどうやったらこんなに柔らかくなるんだろう!と一口一口驚きが大きかったです!




そしてなんとこちらのお弁当、まさかのおみくじ付きでした!

大先輩に囲まれ終始ド緊張だったのですが、皆でおみくじを読んでいる空間にほっこりしました。


24秋服のアイテムもとびきり可愛いものばかりなので、是非楽しみに待っていて下さい!♡



今週のお弁当ブログ2回目にして、手作りでないことに少し気が引けたのでお弁当のレギュラーメンバー《だし巻き卵》を載せようと思います(笑)。



【( )は私が使っているものです!】

○たまご 3個

○水 80ml

○和風だし お好み量

○麺つゆ(4倍濃縮)小さじ1

○砂糖(きび砂糖)大さじ1

○塩 ふたつまみ


混ぜる時、焼く時のコツは

○空気まで混ぜないように、箸は容器から離さないよう、切るように混ぜる!

○焼く時は怯まず常に中火!

○気泡は根気強く潰す!


です( ◠‿◠ )


前にテレビで紹介していたレシピだともっと工程があったのですが、面倒くさがり屋で甘いだし巻きが好きなので分量や工程を変えて簡単なレシピに落とし込みました。


じゅわ〜っと口いっぱいに出汁が広がります。お弁当で時間が経っても美味しいですよ!


具材を混ぜたり、海苔巻きの具材として使うのもおすすめです♩


実家が甘い卵焼きだったので甘いものばかり作ってしまうのですが、しょっぱい卵焼きにも挑戦してみたいな〜と思っています。

おすすめレシピがあったら教えて下さいね( ◠‿◠ )



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大浦

今週のお弁当①バターチキンカレーとキャロットラペ

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大浦です!


前回のブログにてお伝えした通り、今週から週1でプライベートブログ始めます( ◠‿◠ )♩


先日、staff Miyataが手作りバターチキンカレーを持ってきていたのをみて無性に食べたくなり、私も真似して作って来ました。


お弁当にはスープジャーに入れて持ち歩きましたが全然美味しそうな写真が撮れず…お家で食べた時の写真がこちら。


〇チキン

〇玉ねぎ

〇にんにく

〇生姜

〇ヨーグルト

〇トマト缶

〇カレー粉

〇蜂蜜

○豆乳(本当は生クリームが美味しい!)

〇醤油

〇ナツメグ

〇ローリエ

(〇入れ忘れましたがコンソメ)


で作りました。蜂蜜とにんにくはこれでもか!というくらい沢山入れたら美味しく出来ました( ◠‿◠ )


チキンとヨーグルトは先にジップロックに入れて30分程漬けておくと、ホロホロ柔らかいチキンが出来るのでおすすめです!


お口直しは大好きなキャロットラペにしました。


○りんご酢

○塩胡椒

○レーズン

を茹でた人参に和えるだけの簡単レシピ。

甘じょっぱくて大好きです。


学生の頃、大好きなビストロで働いている友人に聞いたレシピなんですが、美味しすぎて無限に食べられちゃいます。

彩りにも良いですよね〜〜


カレーの付け合わせの時は抜いていますが、クミンを追加するのもおすすめです。


カレーって何度食べても飽きないですし、お店によって味が全然違うのでお気に入りのお店を見つけるのも楽しいですよね…


立川にあるレインボウスパイスはビームス 立川勤務の時によく行っていましたが、今でも無性に食べたくなってよく行きます。

(中野にも店舗があるみたいです!)


おすすめのカレー屋さんあれば是非教えて下さいね◎


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大浦