いつもビームス ハウス 丸の内のブログを読んで下さりありがとうございます！
大浦です。
ビームス ハウス 丸の内は今、美味しいものに詳しいスタッフが沢山いるんです。
staff Ishikawaがおすすめの〈餃子の皮〉を教えて下さり、先日念願の餃子パーティが開催されました！◎
(お弁当というよりお昼ご飯ブログになってしまいましたが、、お付き合い下さい！（笑）)
鎌倉にある【邦栄堂製麺】という製麺所で、わたしは餃子の皮(大)(小)、水餃子の皮を購入しました！
1人では食べきれないので、staff Suzukiとstaff Nakamaruを呼んで仲良く包むことに♡
器用な2人がほとんど包んでくれました( ◠‿◠ )
見てくださいこの可愛さ…！！
中の具材は、
【焼き餃子】
◯牛ひき肉
◯キャベツ
◯ニラ
【水餃子】
◯鶏ひき肉
◯白菜
◯海老
を入れて、
◯生姜
◯にんにく
◯塩胡椒
◯きび砂糖
で味付け。
野菜から出た水分はきらずに片栗粉を入れて余すことなく野菜の旨みを閉じ込めました〜！！
お腹いっぱい食べて3人共数時間動けなくなりました（笑）
皆様も是非探してみてください〜！！
本日もお付き合いくださりありがとうございました！
また土曜日に更新します！
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大浦
